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2024-09-24
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原本谂住去 Bar Leone 食下 Olive, 点知未行到过去已经见到排晒出街 😅 即刻转场去呢间Dilliwale 嘅新姊妹店 Chaska ~主打 Delhi styled 嘅 fusion 印度菜，你除咗可以系度揾到正宗印度风味之外仲有啲带点 fusion 玩味融合，透过香料同烹饪创意满足你嘅味蕾Dilliwale Gol Gappe ~呢款系好受欢迎嘅街头风小食~松脆嘅外壳按口味加入五香马铃薯同埋薄荷罗望子水，一啖清爽入魂Tandoori Chicken （半份）大推荐好好食！用上秘制香料加 Yogurt 嚟腌制嘅鸡肉嫩到不得了，喺Tandoori 泥炉高温加热带点点嘅炭火香气，最正系个汁奶香十足Spiced Prawn Masala 店员好nice 咁问我哋要几辣，我哋小试牛刀要咗中辣，唔错无烧菊花~香辣嘅咖哩用咗正宗香料、香草混合蕃茄，味道好丰富，而且只虾又大又弹牙有惊喜~配埋 Cheese Chilli Naan，松软烟靭有嚼劲仲有好浓芝士味，同咖哩好夹（不得不提呢度嘅度嘅自家draft beer 几清新配浓味嘅咖哩相得益彰，个杯好重身有啲德国啤酒节嘅感觉）
主打 Delhi styled 嘅 fusion 印度菜，你除咗可以系度揾到正宗印度风味之外仲有啲带点 fusion 玩味融合，透过香料同烹饪创意满足你嘅味蕾
Dilliwale Gol Gappe ~
呢款系好受欢迎嘅街头风小食~松脆嘅外壳按口味加入五香马铃薯同埋薄荷罗望子水，一啖清爽入魂
Tandoori Chicken （半份）大推荐好好食！用上秘制香料加 Yogurt 嚟腌制嘅鸡肉嫩到不得了，喺Tandoori 泥炉高温加热带点点嘅炭火香气，最正系个汁奶香十足
Spiced Prawn Masala 店员好nice 咁问我哋要几辣，我哋小试牛刀要咗中辣，唔错无烧菊花~香辣嘅咖哩用咗正宗香料、香草混合蕃茄，味道好丰富，而且只虾又大又弹牙有惊喜~
配埋 Cheese Chilli Naan，松软烟靭有嚼劲仲有好浓芝士味，同咖哩好夹（不得不提呢度嘅度嘅自家draft beer 几清新配浓味嘅咖哩相得益彰，个杯好重身有啲德国啤酒节嘅感觉）
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