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6天前
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Locanda主打正宗意大利西西里菜式,将传统意法菜重新演绎,但同时亦保留传统风味。Lobster Carpaccio ($380)配搭新鲜,龙虾煮至半熟,味道鲜甜,以知竹垫底,伴以海鲜酱,再缀以鱼子酱,令龙虾肉更鲜更滋味。French Pigeon ($400) 鸽肉呈桃红色,相当吸睛,肉质软嫩带微微脂香,肉味香浓,肉汁充盈。Acquerello Risotto ($380)和牛非常软腍,酱汁味道带甜,中和咸度,意大利饭有嚼劲,带浓厚芝士咸香,更加入羽衣甘蓝,口感丰富。Locanda Tiramisu ($158)食意大利菜又点少得tiramisu!Mascarpone cheese软滑,手指饼湿润,酒味香浓,不负所望。
Lobster Carpaccio ($380)
配搭新鲜,龙虾煮至半熟,味道鲜甜,以知竹垫底,伴以海鲜酱,再缀以鱼子酱,令龙虾肉更鲜更滋味。
French Pigeon ($400)
鸽肉呈桃红色,相当吸睛,肉质软嫩带微微脂香,肉味香浓,肉汁充盈。
Acquerello Risotto ($380)
和牛非常软腍,酱汁味道带甜,中和咸度,意大利饭有嚼劲,带浓厚芝士咸香,更加入羽衣甘蓝,口感丰富。
Locanda Tiramisu ($158)
食意大利菜又点少得tiramisu!
Mascarpone cheese软滑,手指饼湿润,酒味香浓,不负所望。
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