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2023-08-22
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今次去食啲exotic嘢——秘鲁菜怀住期待又害怕嘅心情走入餐厅(⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)第一次食南美菜有啲惊自己唔钟意但行到餐厅附近见到黄色主调好comfy入门口之后又见到啲好可爱嘅南美风情壁画relax啲就开始研究有咩食✧ 秘鲁生渍鱼($68)首先想叫个开胃嘅前菜呢款有Seabass🐟、粟米🌽、洋葱🧅、Tiger’s milk🐯🥛系呀系Tiger’s milk,唔知大家有冇俾老虎奶吓亲🫣当时本猪好见惯不怪以为真系老虎奶(因为有另一个朋友去完杜拜买咗骆驼奶俾我做手信)后尾先发现其实只系有柠汁味嘅酱🍋比起亚洲日本考刀工嘅鱼生,秘鲁嘅生鱼系考酱汁长知识!味道方面就酸酸地配海鲈鱼几入味几开胃~✧ 招牌秘鲁烤鸡配香肠薯条($169)贪心嘅我地叫咗Salchipollo(大杂烩keke)入到秘鲁餐厅叫烤鸡就基本啦🐓但我地想试埋个西班牙肠🌭同点下茄汁仲有黑松露沙律酱食薯条🍟🥫✧ 秘鲁特色牛肉馅饼($128)切开个Empanda之后要 小 心 热!本猪焫亲条脷之后食嘢好sad´д` 入面有免治牛肉、鸡蛋🥚、洋葱🧅、阿根廷青酱(但上碟系黄色,似乎唔系传统recipe)✧ 秘鲁油炸鬼配朱古力酱 ($68)临尾甜
怀住期待又害怕嘅心情走入餐厅(⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)
第一次食南美菜有啲惊自己唔钟意
但行到餐厅附近见到黄色主调好comfy
入门口之后又见到啲好可爱嘅南美风情壁画
relax啲就开始研究有咩食
✧ 秘鲁生渍鱼($68)
首先想叫个开胃嘅前菜
呢款有Seabass🐟、粟米🌽、洋葱🧅、Tiger’s milk🐯🥛
系呀系Tiger’s milk,唔知大家有冇俾老虎奶吓亲🫣
当时本猪好见惯不怪以为真系老虎奶(因为有另一个朋友去完杜拜买咗骆驼奶俾我做手信)
后尾先发现其实只系有柠汁味嘅酱🍋
比起亚洲日本考刀工嘅鱼生,秘鲁嘅生鱼系考酱汁
长知识!
味道方面就酸酸地配海鲈鱼几入味几开胃~
秘鲁生渍鱼
$68
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贪心嘅我地叫咗Salchipollo(大杂烩keke)
入到秘鲁餐厅叫烤鸡就基本啦🐓
但我地想试埋个西班牙肠🌭同点下茄汁仲有黑松露沙律酱食薯条🍟🥫
招牌秘鲁烤鸡配香肠薯条
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切开个Empanda之后要 小 心 热!
本猪焫亲条脷之后食嘢好sad´д`
入面有免治牛肉、鸡蛋🥚、洋葱🧅、阿根廷青酱(但上碟系黄色,似乎唔系传统recipe)
秘鲁特色牛肉馅饼
$128
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临尾甜品胃召唤本猪所以叫咗个churros🥨
佢地真系即刻整嘅,上嘅时候都仲好热
Churros上面有啲椰丝
而朱古力酱…可能叫朱古力汁更加合适🍫,但甜道就适中
秘鲁油炸鬼配朱古力酱
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