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2021-10-30
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🔍 香港有三大出名燒鵝：鏞記燒鵝、甘牌燒鵝以及甘棠燒鵝。呢三間燒鵝嘅主廚都是由鏞記燒鵝出嚟。甘牌是鏞記後人細佬開鏞、而甘棠燒鵝就係本身在鏞記工作嘅主廚，所以三間燒鵝都是很出色。至於我，就很喜歡嚟甘棠食，除咗環境寬敞，食物亦多選擇；佢其中一個皇牌—— 甘一刀叉燒簡直百吃不厭！ 而今次唔係見客嘅關係，我只叫咗簡單飯餸醫肚。1️⃣2️⃣3️⃣0️⃣ 午飯時間🥘蕃茄蛋煮牛肉 $128 ⭐️⭐️⭐️⭐️正常家庭小菜，蕃茄夠濃味，牛肉嫩口，送飯一流。🍜燒鵝雙拼香雞瀨粉$75 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鵝一向出色，唔會騷，雞件滑，先將薑蔥落入碗瀨粉食，更加香。🍖脆皮腩仔 $80⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好夠鬆脆，肉質唔會變左瘦肉果種硬，點芥末醬非常惹味。
🔍 香港有三大出名燒鵝：鏞記燒鵝、甘牌燒鵝以及甘棠燒鵝。呢三間燒鵝嘅主廚都是由鏞記燒鵝出嚟。甘牌是鏞記後人細佬開鏞、而甘棠燒鵝就係本身在鏞記工作嘅主廚，所以三間燒鵝都是很出色。至於我，就很喜歡嚟甘棠食，除咗環境寬敞，食物亦多選擇；佢其中一個皇牌—— 甘一刀叉燒簡直百吃不厭！ 而今次唔係見客嘅關係，我只叫咗簡單飯餸醫肚。
1️⃣2️⃣3️⃣0️⃣ 午飯時間
🥘蕃茄蛋煮牛肉 $128 ⭐️⭐️⭐️⭐️
正常家庭小菜，蕃茄夠濃味，牛肉嫩口，送飯一流。
🍜燒鵝雙拼香雞瀨粉$75 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
鵝一向出色，唔會騷，雞件滑，先將薑蔥落入碗瀨粉食，更加香。
🍖脆皮腩仔 $80⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
好夠鬆脆，肉質唔會變左瘦肉果種硬，點芥末醬非常惹味。
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