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2023-04-19
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假期前夕想去食好野，咁岩系YouTube 见到e间招牌炸猪排同各种炸物嘅餐厅，夜晚价钱百几蚊相当合理，就派左男友大大6:00攞位，最后6:30入到去～炸猪扒定食（连茶碗蒸、面豉汤、沙律、木耳丝）$108佢煎炸嘅手法系同日本非常相似，咬落去炸浆好松脆，但遗憾嘅系猪排肉质较差，唔够实净似摆左冰箱一段时间有少少梅，不过整体都ok ge ，记得要问拎沙律酱点猪扒会好过传统个只偏酸嘅酱汁；白饭用日本珍珠米几有咬口，而茶碗蒸都不得不提做得好滑，水准极高南蛮鸡定食 （连茶碗蒸、面豉汤、沙律、木耳丝） $75 E个真心有惊喜😆😆😆😆个人觉得好味过炸猪排，可能炸浆有啲唔同，佢偏硬身口感会更脆口，而内里鸡球好嫩滑juicy，配埋蛋黄酱好好味❤️❤️❤️系我食过最好食嘅南蛮鸡～总结：我认为餐厅招牌应该系南蛮鸡，炸猪扒碍于肉质本身冇咁好食，不过坦白讲百几蚊有咁几质素水准好难得，同埋一过7点就开始排队，我地8点食完见到仲有好多人系出面🙊好彩餐厅面积都几大，系6人枱少啲，卡位都多，大家如果想去记得要早少少～地址：长沙湾元州街350号家壹1楼11号舖评分（5⭐️为最高）：环境：⭐️⭐️⭐️⭐️服务：⭐️⭐️⭐️⭐️食物：⭐️⭐️⭐️⭐️价钱：⭐️⭐️
炸猪扒定食（连茶碗蒸、面豉汤、沙律、木耳丝）$108
佢煎炸嘅手法系同日本非常相似，咬落去炸浆好松脆，但遗憾嘅系猪排肉质较差，唔够实净似摆左冰箱一段时间有少少梅，不过整体都ok ge ，记得要问拎沙律酱点猪扒会好过传统个只偏酸嘅酱汁；白饭用日本珍珠米几有咬口，而茶碗蒸都不得不提做得好滑，水准极高
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南蛮鸡定食 （连茶碗蒸、面豉汤、沙律、木耳丝） $75
E个真心有惊喜😆😆😆😆个人觉得好味过炸猪排，可能炸浆有啲唔同，佢偏硬身口感会更脆口，而内里鸡球好嫩滑juicy，配埋蛋黄酱好好味❤️❤️❤️系我食过最好食嘅南蛮鸡～
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总结：我认为餐厅招牌应该系南蛮鸡，炸猪扒碍于肉质本身冇咁好食，不过坦白讲百几蚊有咁几质素水准好难得，同埋一过7点就开始排队，我地8点食完见到仲有好多人系出面🙊好彩餐厅面积都几大，系6人枱少啲，卡位都多，大家如果想去记得要早少少～
地址：长沙湾元州街350号家壹1楼11号舖
评分（5⭐️为最高）：
环境：⭐️⭐️⭐️⭐️
服务：⭐️⭐️⭐️⭐️
食物：⭐️⭐️⭐️⭐️
价钱：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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张贴
