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港铁长沙湾站 C2 出口, 步行约4分钟
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电话号码
21160169
营业时间
今日营业
11:30 - 14:30
18:00 - 21:30
星期一至日
11:30 - 14:30
18:00 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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到附近上课，之前有听过大丈夫食堂一直想试，但奈何不常经过，今日有机会就去试一试。大约下午1:30到餐厅，取了号码很快就安排入座，因为之前听说炸猪排定食好吃，所以点了炸猪排定食+烧明太子酱牛油果。烧明太子酱牛油果（$18）明太子跟牛油果都是我喜欢吃的东西，很好奇它们配搭会是怎样的味道。轻一轻烧明太子酱，激发明太子香味，咸香的明太子酱配绵滑的牛油果意外的搭，可以空口吃，亦可以配上白饭，不知不觉就把一配白饭吃完，幸好定食的白饭是免费续，不然我的炸猪排就没有白饭配。炸猪排定食（$115）定食有面鼓汤、腌蔬菜、炸猪排、沙律菜、茶碗蒸面鼓汤咸度刚好，我不喜欢太浓的面鼓汤。沙律菜跟饭是可以免费续！！！沙律菜配胡麻酱是喜欢的配搭❤️炸猪排份量很大，厚厚的猪排配上一层薄的炸粉皮，一口咬下去是脆的外皮之后是软熟带点肉汁的猪排，配上旁边的炸猪排酱，咸甜带点微酸超搭，一眨眼一碗白饭就清空了。茶碗蒸是我的意料之外，平时定食只有汤+饭+沙律，想不到这间定食配茶碗蒸。茶碗蒸蒸的很好没出水，茶碗蒸当中有青豆、菇和蟹柳，口感嫩滑，味道鲜美。
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前几天因为要去长沙湾，朋友推荐我去大丈夫食堂。进入餐厅后，感觉设计简约，像是一个现代化的饭堂，但令我惊喜的是这里竟然提供儿童餐，还有玩具送，让我女儿瞬间开心起来！更重要的是，这里的价格非常亲民，很实惠。我们当天点了一个儿童餐，选择有饭或乌冬，女儿选择了乌冬，配上炸鸡、朱古力蛋糕和果汁，她还兴奋地出去选择了自己喜欢的儿童餐礼物，这样的安排让她觉得特别满足。至于我们大人的选择，我们点了鱼生饭、煎鱼饭、牛肉乌冬、紫菜鱿鱼及薯条，每道菜都非常美味，尤其是所有定食都配上一杯超美味的蒸蛋，细腻滑嫩，很美味！
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平时都听到好多人推介呢间位于长沙湾嘅「大丈夫食堂」，主打各款日式定食，未到6点已经有人排队，人气相当旺。我自己都唔止一次嚟食，每次都觉得出品有水准，今次再访又有新惊喜。🥩 A4日本和牛定食（三角小排） $150牛肉质感嫩滑，油脂丰富，而且都有啲牛味。自己烧可以控制生熟程度，我就钟意两边烧到微焦、香气四溢嘅状态。配菜都唔失礼，日式蒸蛋够滑溜，入口即溶，面豉汤调味恰到好处，唔会太咸；沙律椰菜爽脆，而且仲可以免费refill，抵食之余仲加分。🥑 烧珍宝明太子酱牛油果（1.5倍大） $22牛油果选得好靓，熟度刚刚好，味道浓郁而无渣。上面铺上烧香咗嘅明太子酱，咸香惹味又唔会过漏，食完即刻想encore。🍣 海鲜丼 $142刺身表现合格以上，每款都冇腥味或雪味。三文鱼够肥美，拖罗鱼味浓郁又冇筋；油甘鱼口感嫩滑，鱼香突出；带子甜度一般，但胜在新鲜；虾刺身虾味鲜甜浓郁，鱿鱼亦算爽口。配上黏度刚好、酸度适中的醋饭，成碗饭食落非常满足。整体嚟讲，佢地嘅选择多元，无论系主菜定配菜都有水准，价钱合理兼食材有质素。虽然餐厅装修比较简朴，但环境够宽敞，坐得舒服。以依个价位嚟讲，呢度真系CP值极高，难怪成日爆场，真心推介！
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擒日陪家中长者覆诊，刚好差不多到十二点lunch time. 为免长者要排队，嗱嗱声揾咗间出名专食海南鸡嘅小店，打算快快食完就送佢返屋企。入到去，明明十几张台但全店得三个客。阿姐初初叫我哋坐入面四人台，然后又话坐门口傍我哋都算啦，打算行返出门口坐低之时，大声吆喝叫我哋搭张同个食紧嘅阿伯嘅四人台。个下就挞着咗我家长者，即刻话唔食，拧转身就走。感觉就好似上咗架的士咁，一路比钱一路受气。终于宁愿行多几个街口，行返去大丈夫食。佢哋招呼好，地方好坐，食物高质性价比又高。好啦入正题，讲咩无谓，睇实物最实际。家人叫咗牛油果三文鱼丼、牛油果同三文鱼都切到大大粒，跟埋汤、蒸蛋同沙律🥗，饮品都唔驶$100、超抵我就叫咗软壳蟹丼，好似都系一百蚊多少少。上台系成只软壳蟹，炸粉薄身，蟹身干身唔怕出晒水。垫底嘅金菇同只蟹一样脆口，绝对系即叫即整，呢啲咪诚意同对食物嘅执着啰加钱upgrade咗个跟餐沙律🥗做蟹子豆腐沙律，真系唔驶用文字嚟形容，A picture can tell everythingConclusion, 招呼好，地方好坐，食物高质性价比又高。 与其比六七十蚊仲要附加受气食过速食海南鸡饭，呢度绝对值得俾多几十蚊，好好享受一顿美食
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问长沙湾地胆，佢哋一定推介呢间食堂，因为我已经听过几次😂。⭕️寿喜烧正常发挥，而且只系$70 ，有福袋又有唔同种类嘅菜，几抵食。🍲⭕️炸猪扒系呢度名物，几香脆嘅，当然唔可以同二、三百几蚊一set𠮶啲比，但$115呢个价钱，收货有余。而且饭可以全部转沙律菜，仲任点唔嬲，生铜饮食友好啊！😆⭕️牛舌都唔错，如果再厚切啲会更吸引。有时宁愿收贵啲啲，切厚少少，因为牛舌个口感真系好重要。🐂⭕️炸生蚝出色！🦪平日只会食生蚝，只系怕熟蚝嘅腥味，但呢个炸蚝饱满脆口，咬落去时啲汁系咁咇，正！难怪舖头甘大都坐无虚设，地方阔落，环境干净，又任坐唔嬲，价钱唔算贵，同朋友倾偈食饭系真系唔错嘅。
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