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2017-03-09
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慈云山开咗间新既上海餐厅叫翁记，星期日成家无人想煮饭，所以就决定落街试试新餐厅。翁记就开系食肆林立既毓华里既其中一条斜路，好容易揾到，系慈云山食饭既好处就系呢度系香港所余无几既街坊地方，舖租唔会太贵，自然野食都经济实惠。一落到去估唔到新餐厅咁快就爆满，都等左成4个字先入得。鸡丝粉皮$38呢个𩠌系我去亲上海餐厅必叫既，粉皮滑溜溜，麻酱甜甜地分量又岩岩好，唔会过多令人感觉太漏。丄海生煎包$24一客有4件，我地4个人一人一只，一咬落去好多汤汁，个皮又够薄，底煎得香脆，无过火位无㶶味，里面既馅肥瘦适中，令个汤汁有richy感觉又唔会觉得好肥腻。上汤小笼包$24同样都系一客4件，仲要好大粒好够份量，汤汁系皮下浪下浪下，皮薄馅靓，一粒既汤都差不多有半个碗，好抵食。京葱爆鸡肉配银丝卷$68窝窝头卖晒(8点炸㖞)，所以用银丝卷代替，京葱炒得好有获气，好少连配菜我都会食，浓汁咸甜岩岩好用黎送银丝卷，银丝卷又够热够松软，配合得几好。干扁四季豆$40又系好够获气，面豉味重，甜甜地好好送饭，四季豆炒得干身无渣，咬落爽脆，足一个客饭既份量。云吞鸡$48汤好白好浓，只鸡又够滑，份量够多，捞汤送饭好好食，唔多味精饮
翁记就开系食肆林立既毓华里既其中一条斜路，好容易揾到，系慈云山食饭既好处就系呢度系香港所余无几既街坊地方，舖租唔会太贵，自然野食都经济实惠。一落到去估唔到新餐厅咁快就爆满，都等左成4个字先入得。
鸡丝粉皮$38
呢个𩠌系我去亲上海餐厅必叫既，粉皮滑溜溜，麻酱甜甜地分量又岩岩好，唔会过多令人感觉太漏。丄海生煎包$24
一客有4件，我地4个人一人一只，一咬落去好多汤汁，个皮又够薄，底煎得香脆，无过火位无㶶味，里面既馅肥瘦适中，令个汤汁有richy感觉又唔会觉得好肥腻。上汤小笼包$24
同样都系一客4件，仲要好大粒好够份量，汤汁系皮下浪下浪下，皮薄馅靓，一粒既汤都差不多有半个碗，好抵食。京葱爆鸡肉配银丝卷$68
窝窝头卖晒(8点炸㖞)，所以用银丝卷代替，京葱炒得好有获气，好少连配菜我都会食，浓汁咸甜岩岩好用黎送银丝卷，银丝卷又够热够松软，配合得几好。干扁四季豆$40
又系好够获气，面豉味重，甜甜地好好送饭，四季豆炒得干身无渣，咬落爽脆，足一个客饭既份量。云吞鸡$48
汤好白好浓，只鸡又够滑，份量够多，捞汤送饭好好食，唔多味精饮落唔渴喉。豆沙锅饼$28
世界级既价钱，出面食差不多一个double，豆沙唔会太甜，锅饼煎到有炸既效果添，香脆可口，热辣辣即叫即煎。4个人食到打埋包都系$420，慈云山实在系一个卧虎藏龙既地方。
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