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2017-03-09 339 浏览
慈云山开咗间新既上海餐厅叫翁记,星期日成家无人想煮饭,所以就决定落街试试新餐厅。翁记就开系食肆林立既毓华里既其中一条斜路,好容易揾到,系慈云山食饭既好处就系呢度系香港所余无几既街坊地方,舖租唔会太贵,自然野食都经济实惠。一落到去估唔到新餐厅咁快就爆满,都等左成4个字先入得。鸡丝粉皮$38呢个𩠌系我去亲上海餐厅必叫既,粉皮滑溜溜,麻酱甜甜地分量又岩岩好,唔会过多令人感觉太漏。丄海生煎包$24一客有4件,我地4个人一人一只,一咬落去好多汤汁,个皮又够薄,底煎得香脆,无过火位无㶶味,里面既馅肥瘦适中,令个汤汁有richy感觉又唔会觉得好肥腻。上汤小笼包$24同样都系一客4件,仲要好大粒好够份量,汤汁系皮下浪下浪下,皮薄馅靓,一粒既汤都差不多有半个碗,好抵食。京葱爆鸡肉配银丝卷$68窝窝头卖晒(8点炸㖞),所以用银丝卷代替,京葱炒得好有获气,好少连配菜我都会食,浓汁咸甜岩岩好用黎送银丝卷,银丝卷又够热够松软,配合得几好。干扁四季豆$40又系好够获气,面豉味重,甜甜地好好送饭,四季豆炒得干身无渣,咬落爽脆,足一个客饭既份量。云吞鸡$48汤好白好浓,只鸡又够滑,份量够多,捞汤送饭好好食,唔多味精饮
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慈云山开咗间新既上海餐厅叫翁记,星期日成家无人想煮饭,所以就决定落街试试新餐厅。

翁记就开系食肆林立既毓华里既其中一条斜路,好容易揾到,系慈云山食饭既好处就系呢度系香港所余无几既街坊地方,舖租唔会太贵,自然野食都经济实惠。一落到去估唔到新餐厅咁快就爆满,都等左成4个字先入得。

鸡丝粉皮$38
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呢个𩠌系我去亲上海餐厅必叫既,粉皮滑溜溜,麻酱甜甜地分量又岩岩好,唔会过多令人感觉太漏。

丄海生煎包$24
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一客有4件,我地4个人一人一只,一咬落去好多汤汁,个皮又够薄,底煎得香脆,无过火位无㶶味,里面既馅肥瘦适中,令个汤汁有richy感觉又唔会觉得好肥腻。

上汤小笼包$24
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同样都系一客4件,仲要好大粒好够份量,汤汁系皮下浪下浪下,皮薄馅靓,一粒既汤都差不多有半个碗,好抵食。

京葱爆鸡肉配银丝卷$68
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窝窝头卖晒(8点炸㖞),所以用银丝卷代替,京葱炒得好有获气,好少连配菜我都会食,浓汁咸甜岩岩好用黎送银丝卷,银丝卷又够热够松软,配合得几好。

干扁四季豆$40
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又系好够获气,面豉味重,甜甜地好好送饭,四季豆炒得干身无渣,咬落爽脆,足一个客饭既份量。

云吞鸡$48
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汤好白好浓,只鸡又够滑,份量够多,捞汤送饭好好食,唔多味精饮落唔渴喉。

豆沙锅饼$28
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世界级既价钱,出面食差不多一个double,豆沙唔会太甜,锅饼煎到有炸既效果添,香脆可口,热辣辣即叫即煎。

4个人食到打埋包都系$420,慈云山实在系一个卧虎藏龙既地方。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-02-26
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)