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2023-05-02
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返工返到吽晒,真系要食吓新奇美食调剂吓。😫 讲起东南亚风情美食,多数人会讲起泰国菜、叻沙、越南汤粉等。但印尼食物呢,相信大家多数谂起便利店既印尼捞面 / 印尼虾片,比较少作为正餐。今次喺铜锣湾觅食,R竟然发掘到一间好多人排队帮衬既小店《班兰叶印尼餐厅》。 餐厅人气极旺盛,平日晚大概7点全店坐满,好彩唔洗等好耐就入到座。打开餐牌,印尼美食琳瑯满目,选择非常之多,有齐海鲜、肉类、串烧、炒菜等不同种类,亦令我哋挣扎一轮先拣齐美食。😜酱烧牛丸 ($58) 牛丸爆汁, 牛味香浓。😋 沙嗲汁有姜味,味道层次丰富,唔会觉得好腻。虎虾沙嗲 ($88) 原只虎虾淋上带少少辣味嘅秘制酱汁,独特调味衬托虎虾本身嘅鲜甜,无得顶!😋 先食一啖原汁原味,再蘸沙嗲汁食一啖,口味各有千秋,啱晒各人口味。😛 原条鱼花胶汤粉皮 ($108) 无味精全天然熬制嘅汤头,配上一大件花胶、杞子、虫草花,饮落口滋润清甜,喉咙好舒服,啱哂各位养生贪靓既朋友!😛 印尼粉皮薄而软滑,好易入口。 原条鱼煎到脆卜卜😙,配合质感结实而味道咸鲜鱼肉,好滋味!☺️ 印尼特色炒饭 ($88) 今餐惊喜之作!💗 未食过《班兰叶》嘅炒饭,系唔会知道
打开餐牌,印尼美食琳瑯满目,选择非常之多,有齐海鲜、肉类、串烧、炒菜等不同种类,亦令我哋挣扎一轮先拣齐美食。😜
$58
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牛丸爆汁, 牛味香浓。😋 沙嗲汁有姜味,味道层次丰富,唔会觉得好腻。
$88
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原只虎虾淋上带少少辣味嘅秘制酱汁,独特调味衬托虎虾本身嘅鲜甜,无得顶!😋 先食一啖原汁原味,再蘸沙嗲汁食一啖,口味各有千秋,啱晒各人口味。😛
$108
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$108
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无味精全天然熬制嘅汤头,配上一大件花胶、杞子、虫草花,饮落口滋润清甜,喉咙好舒服,啱哂各位养生贪靓既朋友!😛 印尼粉皮薄而软滑,好易入口。
$108
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$88
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今餐惊喜之作!💗 未食过《班兰叶》嘅炒饭,系唔会知道印尼式嘅炒饭系咩味/有几好味! 《班兰叶》呢味炒饭够干身、够WOK气、饭粒饱满,配上胡椒、辣椒等调味,令人一啖接一啖食唔停口!
$28
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爱好椰子嘅我哋,抵受唔住珍多冰嘅诱惑。🤪《班兰叶》杯珍多冰呈上枱时层次分明,有齐珍多嘅绿、椰汁嘅白同椰糖嘅啡,好养眼。😍 捞匀一啜,香甜唔在讲,最欣赏珍多食落新鲜,唔会冰镇到硬掘掘,细节里尽显高质。👑🥰
《班兰叶印尼餐厅》特色印尼菜咁正,抵佢平日晚都爆场满座。😉 门外亦有售卖有咸有甜嘅新鲜印尼传统小食,可惜当晚食太饱,下次有机会一定要买啲返去食。😝
📌 班兰叶印尼餐厅
📍 铜锣湾糖街1-5号铜锣湾商业大厦地下B2舖
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