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2021-12-09
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同朋友做完GYM, 行过大坑打算揾间可以坐耐少少嘅餐厅食下野, 倾下计。随心左兜又兜就见到呢间串烧小店, 无异意下就入去试试。餐厅面积不大, 环境朴素企理。主打串烧款式多, 亦有少量主食同小食, 所有串烧标榜即叫即整, 需要耐心等候, 岩哂同朋友慢慢倾, 慢慢等。 【鸡六盛】HK$188一共六款鸡类嘅串烧, 其中鸡皮同鸡软骨各两串, 烧得有d干, 不过鸡皮唔油, 鸡软骨爽脆; 两串鸡肉都夹集了洋葱片, 各加上明太子、葱蒜, 味道重口味, 咸咗d, 特别系葱蒜果款, 咸得黎, 蒜仲有d苦苦地; 免治鸡肉棒系餐厅秘制, 肉质唔会太实, keep到肉汁, 夹集唔少软骨碎, d碎仲极爽脆, 层次都几丰富【脆烧白鳝】HK$55白鳝略有点厚度, 肉质林, 有鱼嘅鲜香, 表面烧至金黄, 可惜鳝皮烧得唔够脆口, 而且有少量鱼骨, 食嘅时候要小心。【黯然汁烧牛舌】HK$38牛舌有点厚度, 爽口弹牙, keep到本身肉汁, 有少少咸甜汁酱提升味道。【明太子鸡翼】HK$38size比较细只, 酿入嘅明太子唔多, 表面香脆有肉汁, 咸香明太子令整体味道不会过咸。【爆酱芝士大啡菇】HK$68大啡菇超juicy,
随心左兜又兜就见到呢间串烧小店, 无异意下就入去试试。
餐厅面积不大, 环境朴素企理。
主打串烧款式多, 亦有少量主食同小食, 所有串烧标榜即叫即整, 需要耐心等候, 岩哂同朋友慢慢倾, 慢慢等。
【鸡六盛】HK$188
一共六款鸡类嘅串烧, 其中鸡皮同鸡软骨各两串, 烧得有d干, 不过鸡皮唔油, 鸡软骨爽脆;
两串鸡肉都夹集了洋葱片, 各加上明太子、葱蒜, 味道重口味, 咸咗d, 特别系葱蒜果款, 咸得黎, 蒜仲有d苦苦地; 免治鸡肉棒系餐厅秘制, 肉质唔会太实, keep到肉汁, 夹集唔少软骨碎, d碎仲极爽脆, 层次都几丰富
鸡六盛
$188
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【脆烧白鳝】HK$55
白鳝略有点厚度, 肉质林, 有鱼嘅鲜香, 表面烧至金黄, 可惜鳝皮烧得唔够脆口, 而且有少量鱼骨, 食嘅时候要小心。
脆烧白鳝
$55
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【黯然汁烧牛舌】HK$38
牛舌有点厚度, 爽口弹牙, keep到本身肉汁, 有少少咸甜汁酱提升味道。
【明太子鸡翼】HK$38
size比较细只, 酿入嘅明太子唔多, 表面香脆有肉汁, 咸香明太子令整体味道不会过咸。
明太子鸡翼
$38
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【爆酱芝士大啡菇】HK$68
大啡菇超juicy, 虽然芝士未能做出拉丝效果, 但芝士咸香味重, 菇味同样突出。
爆酱芝士大啡菇
$68
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【肥牛昆布汤乌冬】HK$68
汤底清甜, 乌冬很滑, 质地不是烟韧果种, 肥牛质素中等, 唔太差, 亦唔系质素超好, 过得去, 配有索汤嘅清甜蔬菜。
肥牛昆布汤乌冬
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