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2011-10-10
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原本想去食清汤腩当早餐,但朋友仔坚持要食茶餐厅即食面,无所谓啦。第一次帮衬,普通旧式茶餐厅格局、出品同服务,细看 menu 后,发现非常多不同菜式,中港澳西日韩都有噃 ~炒滑蛋火腿配脆猪包,炒滑得做得几好,虽然唔系即炒,都仲暖暖地,收货啦。火腿有略略煎过,无偷懒,可以啦。我对面包麻麻地,特别又干又硬既更不喜欢。五香肉丁出前一丁,难得煮得咁好,以我依个即食面痴黎讲,面质 good,无过腍,仲系爽滑添 ﹗而且汤底浓淡适中,唔会太多水搞到个汤淡晒。罐头肉丁无问题啦,份量满意。
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