Gyutan Toku牛舌專門店

营业中

休息中

餐厅: Gyutan Toku牛舌专门店地址: 土瓜湾天光道44号天光大楼地舖Gyutan Toku牛舌专门店，是一间日式牛舌专门店，除了一系列厚切牛舌定食外，还有日式鳗鱼饭、吉列猪扒、串烧和炸物等等美食，选择很多，我地点了两款定食，包括沙律菜、茶碗蒸、渍物、味噌汤及紫菜珍珠饭，十分丰富。⭐️极上牛舌定食主角牛舌，有厚厚的五大件，选用牛舌最软腍的舌芯位置，外层焦香，内里粉嫩，入口充满弹性，爽口弹牙，油香四溢，可点柠檬汁或Wasabi，但我觉得不用点汁已经好好味，是我食过最好味的牛舌，差不多是每枱必点菜式。⭐️红酒汁煮牛舌定食牛舌经红酒炆煮后，非常软腍入味，带有微微嘅红酒香气，酱汁浓郁，口感嫰滑，另有一番滋味，超好食！ ⭐️土佐豆腐，外皮焦香，内里嫩滑，豆味浓，配上大葱，酱汁，是一款好惹味的小食。⭐️食牛舌当然要配生啤，最佳配搭。餐厅以日式装潢为主，灯光柔和，播送著悦耳的日本曲，客人可以轻松愉快地用膳，如果你是牛舌的爱好者，一定要来试试。