魚鮮生刺身專門店 (已搬遷) 新店位置

湾仔鱼鲜生刺身专门店➖特上大切鱼生饭定食，可谓交足功课，不禁令食指大动，令人回味。其鱼生用厚切的刀锋方法，将鲜味的吞拿鱼、三文鱼、大生虾、鲜带子及海胆放在一起，除鲜味外，更有咬的口感，吃后鱼香仍在口内徘徊。而鱼生饭除了鱼生重要之外，饭亦可谓重要，其饭烟靭适中，没有过稔或过梗，但醋味较为淡，有待改良。而配菜有鸡泡鱼干、蛋、饺子、沙律和汤也不逊色。整体而言，值得一试。