岸久巿場 (已結業)

H8呢栋野真系好多餐厅，谂唔到有咩食嘅可以去𠮶度楼下揾揾。今次拣咗呢间岸久市场，个名几有趣；另外睇宣传，食物款式算多样环境尚算宽敞，主要以木系装饰价钱中上，所以除咗叫生蚝、浜烧，仲叫d饱肚d嘅，包括炊饭、手卷个渔师沙律颜色鲜艳，味道酸甜，几开胃，另外入面料都几丰富，除咗菜仲有几足嘅樱花虾同埋鱼生，无论口感同埋味道都更丰富，终于食沙律唔洗净系咬菜上菜速度真系几快...沙律都未食完已经上咗手卷，我原本以为系卷好咗先上，原黎要自己卷，我大概卷成圆柱状就算😂因为卷唔到锥体状，我点嘅系墨鱼面，因为我劲钟意食墨鱼爽口脆身嘅口感，卷之前记得加返d酱油同埋芥末，因为手卷味道本身偏淡，我一开头冇加够酱油搞到味道好淡见佢地墙上推介生蚝，所以都叫半打试试，卖相的确几靓，一个大桶装住，好有格调，食落未算全部都特别肥，但矿味海水味够重，一人3只差唔多啦食完蚝之后，浜烧都上咗，由于呢度工作人员唔多，所以要自己落手落脚去烧，本身冇乜经验嘅，都几狼狈。图中最大𠮶款蚌系最好食，因为加上清汤烧，鲜味非常突出，虾烧干咗后就略为逊色最后食埋炊饭就都饱架喇，饭味道唔错，毕竟用高汤去煮，而且加咗芝士、饭素、紫菜