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2024-01-17
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前菜沙律配自家制面豉酱面豉酱超级香，有轻微嘅辣度，非常开胃贝壳刺身象拔蚌，马刀贝，荣螺，鲍鱼，立贝车厘茄烟肉卷烟肉外面香脆，配埋车厘茄内软。咬落去极多汁好开胃。蒜香横格肌 Wasabi横格肌两串牛肉都好Juicy，各有特色，个人比较钟意Wasabi，令到牛味更加香重牛肋条Juicy! 香重牛味，加少少七味粉吊味更香牛肝入口非常之重内脏味，完全同其他内脏系两个世界。有少少沙肝嘅口感。鸡肉大葱串超多汁，葱又香。选料唔会鞋口。鸡翼鸡皮好脆好香口，肉味好重，比得上阿波味鸡翼！日本黑豚豚肉口感，非常烟靭，调味净系用咗盐同黑椒，直接调出咗豚肉嘅味道！三旧都唔同口感，佢钟意就系最多肥膏𠮶格，又香口又脆口！厚扬烧豆腐净系烧豆腐已经有好香脆嘅口感，另外仲可以加木鱼碎青葱同姜蓉去调味。豆腐本身用咗汁烧，咬落去极Juicy，加少少姜蓉调味更为吸引藏之师魂 烧酎番薯味比平常烧酎重
面豉酱超级香，有轻微嘅辣度，非常开胃
贝壳刺身
象拔蚌，马刀贝，荣螺，鲍鱼，立贝
车厘茄烟肉卷
烟肉外面香脆，配埋车厘茄内软。咬落去极多汁好开胃。
蒜香横格肌 Wasabi横格肌
两串牛肉都好Juicy，各有特色，个人比较钟意Wasabi，令到牛味更加香重
牛肋条
Juicy! 香重牛味，加少少七味粉吊味更香
牛肝
入口非常之重内脏味，完全同其他内脏系两个世界。有少少沙肝嘅口感。
鸡肉大葱串
超多汁，葱又香。选料唔会鞋口。
鸡翼
鸡皮好脆好香口，肉味好重，比得上阿波味鸡翼！
日本黑豚
豚肉口感，非常烟靭，调味净系用咗盐同黑椒，直接调出咗豚肉嘅味道！三旧都唔同口感，佢钟意就系最多肥膏𠮶格，又香口又脆口！
厚扬烧豆腐
净系烧豆腐已经有好香脆嘅口感，另外仲可以加木鱼碎青葱同姜蓉去调味。豆腐本身用咗汁烧，咬落去极Juicy，加少少姜蓉调味更为吸引
藏之师魂 烧酎
番薯味比平常烧酎重
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