影片
更多
2024-12-22
279 浏览
之间冇食过菲律宾菜，西环有一间环境好有气氛，食物质素好高质嘅菲律宾菜！建议大家可以去试吓，原来系咁好食🤩Pandesal 搭配的两种抹酱，鸡肝酱和椰子果酱，提供了截然不同的味觉体验。鸡肝酱浓郁幼滑，带有一种温暖的咸香，与Pandesal的甜味形成对比😜😜🤩Talangka't Hipon老虎虾的鲜甜与蟹膏的浓郁完美结合，再融入椰奶的香滑，让整道菜散发著浓郁的海洋气息和热带风味。青柠的酸度恰到好处地平衡了蟹膏的油腻感。顶部的炸猪皮和炸蒜提供了惊人的口感对比👍👍🤩Bulalo牛骨髓的浓郁香气是这道汤的灵魂，汤头经过长时间的熬煮，吸收了牛肉的精华，层次丰富且回味甘甜。牛短板肉软嫩多汁，入口即化，而马铃薯、玉米、胡萝卜和高丽菜的加入，不仅增添了汤的清甜味❤️❤️🤩Inihaw na Manok烤鸡腿以豉油和大蒜调味，搭配脆鸡皮，口感酥脆多汁，散发著独特的炭烤风味🫶🫶🤩Sizzling Sisig爆香猪面肉则结合了猪面肉、鸡肝和各种香料，风味丰富，辛香十足😋😋
🤩Pandesal 搭配的两种抹酱，鸡肝酱和椰子果酱，提供了截然不同的味觉体验。鸡肝酱浓郁幼滑，带有一种温暖的咸香，与Pandesal的甜味形成对比😜😜
🤩Talangka't Hipon
老虎虾的鲜甜与蟹膏的浓郁完美结合，再融入椰奶的香滑，让整道菜散发著浓郁的海洋气息和热带风味。青柠的酸度恰到好处地平衡了蟹膏的油腻感。顶部的炸猪皮和炸蒜提供了惊人的口感对比👍👍
🤩Bulalo
牛骨髓的浓郁香气是这道汤的灵魂，汤头经过长时间的熬煮，吸收了牛肉的精华，层次丰富且回味甘甜。牛短板肉软嫩多汁，入口即化，而马铃薯、玉米、胡萝卜和高丽菜的加入，不仅增添了汤的清甜味❤️❤️
🤩Inihaw na Manok
烤鸡腿以豉油和大蒜调味，搭配脆鸡皮，口感酥脆多汁，散发著独特的炭烤风味🫶🫶
🤩Sizzling Sisig
爆香猪面肉则结合了猪面肉、鸡肝和各种香料，风味丰富，辛香十足😋😋
张贴
