Café Circles

Item: Café Circles
Rating: 3
Author: Olivian

392 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

25178

荃湾

$201-400

西式自助餐酒店餐厅咪嘥嘢食店少盐少糖食店

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225

条款及细则:
餐厅:	Café Circles
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。

须受其他国泰条款及细则约束。

资讯:
餐厅:	Café Circles

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	Café Circles

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Olivian

等级4

1.7K

这个原是第1400个食评，奈何早年系统故障失去数个食评，日前又因系统转变后，现在距离千四个甚远，要继续努力。餐厅入口摆放了一张40多呎张可坐50人的长木枱，是原条大木材，中间是没有接口位的，话说是由亚马逊森林原棵树木运来的。室内楼底很高，装修色调亦是冷色为主，给人很冰冷，加上空调温度很低，有种「雪上加霜」的感觉。食自助餐应给客人有种warm的气氛较为舒服。先绕场一圈，看似种类不少，食落后又是两回事。每道course食完第一轮，没有吸引力叫我再食第二回。冷盘有一般的沙律、刺身、寿司、冻虾，较特别有长脚蟹，竟没有生蚝。刺身是厚切，不够新鲜，入口较腍身，有点霉霉的感觉。寿司似是超市货色。照Snoopy所言热盘每次打开热盘盖较为费力，个人应为热盘未见突出。而另一边「熟食档」的烧牛仔肉，不似一般的大大块，切得很细件，给人一种小家印象，话说回来是环保表现，不需浪费食物。有人试过面档，评语甚差。还有配额供应的焗蚝及煎大虾，那些芝士焗蚝不够香，而蚝肉又洗不清，有沙粒；眼见师傅从雪柜拿出来的大虾，还未解冻模样，立即在铁板上煎，心想怎会好食，但在羊群心理下，也趁热闹，噢!真是虾肉入口是霉的。我主力的甜品方

这个原是第1400个食评，奈何早年系统故障失去数个食评，日前又因系统转变后，现在距离千四个甚远，要继续努力。

餐厅入口摆放了一张40多呎张可坐50人的长木枱，是原条大木材，中间是没有接口位的，话说是由亚马逊森林原棵树木运来的。室内楼底很高，装修色调亦是冷色为主，给人很冰冷，加上空调温度很低，有种「雪上加霜」的感觉。食自助餐应给客人有种warm的气氛较为舒服。

先绕场一圈，看似种类不少，食落后又是两回事。每道course食完第一轮，没有吸引力叫我再食第二回。

冷盘有一般的沙律、刺身、寿司、冻虾，较特别有长脚蟹，竟没有生蚝。刺身是厚切，不够新鲜，入口较腍身，有点霉霉的感觉。寿司似是超市货色。

照Snoopy所言热盘每次打开热盘盖较为费力，个人应为热盘未见突出。而另一边「熟食档」的烧牛仔肉，不似一般的大大块，切得很细件，给人一种小家印象，话说回来是环保表现，不需浪费食物。有人试过面档，评语甚差。还有配额供应的焗蚝及煎大虾，那些芝士焗蚝不够香，而蚝肉又洗不清，有沙粒；眼见师傅从雪柜拿出来的大虾，还未解冻模样，立即在铁板上煎，心想怎会好食，但在羊群心理下，也趁热闹，噢!真是虾肉入口是霉的。

我主力的甜品方面，有很多细致小杯甜点，尚算精致，但是用胶杯盛裁，似欠缺大方；其他蛋糕亦不大吸引。

在5月底前凡任何信用卡付款，都有85折优惠，原价$268，现在大约$230。虽然以这个价钱，不会期望有惊吓，但至少要求食物好食也做不到。