天然工房

营业中

休息中

那天在颂安邨买外卖回家吃时，我突然被一家面包店的香味吸引住了。此店，充满著一些昤尚既面包，有些似西式，有些似某自称日式面包的连锁品牌的出品。当日，我主要看中这店的蛋挞。后来才发现，这《天然工房》饱饼店，是 "A1 Bakery" 旗下的品牌。怪不得整间小店，充满了日本色彩。对，那天我看中的，是他们的蛋挞。而我细心地在店周围看时，发觉这品牌比较接近港式。也许，他们用这一个品牌在公共屋村立足，做比较平民化的面包饼食吧。我们要的蛋挞，是牛油皮的蛋挞。质地好好，放久了，就算是放到第二天，稍为焗热，外皮依然是香脆。蛋心甜美，带有香味，没有说不好食的理由。单是蛋挞，已经觉得此店是一间非常好的面包饼店。而且，是 "A1" 的品牌店，出品有保证。