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2023-09-30
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经过黄埔必嘉街看到一间装潢带风格的小店【Hidden Table】以特色烧卖 街头小食作招徕Hidden Table以外卖为主 店面都有四个座位餐牌中的烧卖款式分了两大类 有炸及传统的煎而口味更是非常创新 除经典口味 更有四川麻辣 黑松露 泰式以及日式口味 完全将大家熟悉的烧卖变成不一样我们分别点了⭐️黑松露猪肉烧卖(炸)坊间的炸烧卖我只会觉得干 但这里的炸烧卖完全不会反而外脆内里依然充满肉汁 绝对是惊喜 👍🏻👍🏻👍🏻配衬店家自制的黑松露酱 令烧卖口味变得更独特⭐️秘制猪肉烧卖(蒸)同样是店家自家调配的酱汁 感觉带日式风格有日式酱油与芝麻香气 又是一个创新的味道⭐️泰式墨鱼饼卖相讨好 整体味道口味都很不错 爽口弹牙在自家制泰式汁中 加上新鲜芫荽 非常用心而炸浆方面 店家选用了天妇罗浆 令口感有别于人⭐️麻辣避风塘鱿鱼圈这个鱿鱼圈口味都很不错 属小辣带避风塘风味而且不会炸到过火 依家吃到鱿鱼的嚼口与烟韧饮品选了两个口味的梳打💛柠檬 💚青苹果两款均属小甜 配衬小食很不错😋店内长枱 店家更准备了葱 芫荽 自家制辣油供客人使用 喜欢重口味的不坊加点
【Hidden Table】以特色烧卖 街头小食作招徕
Hidden Table以外卖为主 店面都有四个座位
餐牌中的烧卖款式分了两大类 有炸及传统的煎
而口味更是非常创新 除经典口味
更有四川麻辣 黑松露 泰式以及日式口味
完全将大家熟悉的烧卖变成不一样
我们分别点了
⭐️黑松露猪肉烧卖(炸)
坊间的炸烧卖我只会觉得干 但这里的炸烧卖完全不会
反而外脆内里依然充满肉汁 绝对是惊喜 👍🏻👍🏻👍🏻
配衬店家自制的黑松露酱 令烧卖口味变得更独特
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⭐️秘制猪肉烧卖(蒸)
同样是店家自家调配的酱汁 感觉带日式风格
有日式酱油与芝麻香气 又是一个创新的味道
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⭐️泰式墨鱼饼
卖相讨好 整体味道口味都很不错 爽口弹牙
在自家制泰式汁中 加上新鲜芫荽 非常用心
而炸浆方面 店家选用了天妇罗浆 令口感有别于人
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⭐️麻辣避风塘鱿鱼圈
这个鱿鱼圈口味都很不错 属小辣带避风塘风味
而且不会炸到过火 依家吃到鱿鱼的嚼口与烟韧
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饮品选了两个口味的梳打💛柠檬 💚青苹果
两款均属小甜 配衬小食很不错😋
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店内长枱 店家更准备了葱 芫荽 自家制辣油
供客人使用 喜欢重口味的不坊加点试试🤏🏻
小店食物出色够创新 而且口味独特有自己风格
各类酱料都是店家新鲜现做 看出一份坚持与用心
店家非常珍惜每个食客的意见 务求做到完美
实在是难得 这小店绝对值得推介👍🏻
张贴
