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2024-10-06
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每次去亲大角嘴探亲戚,大家都会到盈图食晚餐,呢度嘅粤菜真系百食不厌。以下就系我哋嚟呢度必点嘅粤菜。老坛酸菜鱼汤底酸酸辣辣好香好好食,鱼肉鲜嫩多汁,浓郁嘅酸菜酸味中和咗鱼嘅腥味,可以试到酸辣麻鲜滑甜6种唔同层次丰富嘅味道,而且好开胃。招牌烧鹅皇(一只)成只烧鹅皮脆有光泽,脆脆嘅皮同肉一齐放入口,口腔入面充满咗肉质嘅醇厚、香脆嘅表皮、饱满嘅汁液同浓郁嘅香味,而且冇腥味,食咗简直回味无穷。乡炒米粉好有镬气嘅米粉,火候拿捏得啱啱好,唔会太干亦唔会太湿,米粉口感Q弹,香味十足,配搭新鲜嘅小虾一齐食,鲜香入味。秘制榄角酱烧骨秘制榄角酱嘅咸香味完美瞰渗入烧骨入面,味道好独特,好香,口感软嫩之余好有嚼劲,脆滑爽口。香芒炒虾球肥美嘅鲜虾配搭新鲜芒果嘅味道,将虾球带出独特酸甜嘅口感,鲜嫩弹牙,令人食指大动。
老坛酸菜鱼
汤底酸酸辣辣好香好好食,鱼肉鲜嫩多汁,浓郁嘅酸菜酸味中和咗鱼嘅腥味,可以试到酸辣麻鲜滑甜6种唔同层次丰富嘅味道,而且好开胃。
招牌烧鹅皇(一只)
成只烧鹅皮脆有光泽,脆脆嘅皮同肉一齐放入口,口腔入面充满咗肉质嘅醇厚、香脆嘅表皮、饱满嘅汁液同浓郁嘅香味,而且冇腥味,食咗简直回味无穷。
乡炒米粉
好有镬气嘅米粉,火候拿捏得啱啱好,唔会太干亦唔会太湿,米粉口感Q弹,香味十足,配搭新鲜嘅小虾一齐食,鲜香入味。
秘制榄角酱烧骨
秘制榄角酱嘅咸香味完美瞰渗入烧骨入面,味道好独特,好香,口感软嫩之余好有嚼劲,脆滑爽口。
香芒炒虾球
肥美嘅鲜虾配搭新鲜芒果嘅味道,将虾球带出独特酸甜嘅口感,鲜嫩弹牙,令人食指大动。
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