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2024-10-23
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最近去咗 LAB EAT 食晚饭,柔和灯光加埋小蜡烛,感觉几浪漫。如果提前话俾餐厅知系去庆祝生日,仲会帮你布置枱面,送埋鲜花 🌹🥖🧈 餐前法式面包 酸种面包配牛油,松软香口,不过如果等埋朋友嚟到先上枱就会更好!🧀🥗 热溶法国流心芝士沙律 ($238) 店员会将热辣辣嘅芝士刮落沙律度,过程好有仪式感!芝士香浓唔漏,沙律入面有 Parma Ham、Salami、辣肉肠、芦笋同蕃茄等好丰富,呢个沙律食完已经饱咗一半!🍵🥄 北海道露笋干贝浓汤 ($78) 露笋味香浓,加上煎过嘅带子,个汤饮落有层次,值得一试!🌰🍗 油封法国鹌鹑髀及栗子 ($188) 鹌鹑髀一份有 6 只,细细只不过啖啖肉,外皮微脆,里面有汁,再加上迷迭香同柚子酱,#好食 😋🦑🦐 西班牙八爪鱼红虾头膏意大利饭 ($298) 八爪鱼嫩滑弹牙,意大利饭包满红虾汁,Creamy 得嚟又唔会好重口味。🍏🍰 乌龙茶青苹果慕丝蛋糕 ($137) 最后当然要食甜品啦!呢个蛋糕个样系一个青苹果,里面嘅苹果蓉同柠檬皮令味道酸酸甜甜,好 Refreshing!如果系庆祝生日,仲可以要求喺碟边写字。
🥖🧈 餐前法式面包
酸种面包配牛油,松软香口,不过如果等埋朋友嚟到先上枱就会更好!
🧀🥗 热溶法国流心芝士沙律 ($238)
店员会将热辣辣嘅芝士刮落沙律度,过程好有仪式感!芝士香浓唔漏,沙律入面有 Parma Ham、Salami、辣肉肠、芦笋同蕃茄等好丰富,呢个沙律食完已经饱咗一半!
🍵🥄 北海道露笋干贝浓汤 ($78)
露笋味香浓,加上煎过嘅带子,个汤饮落有层次,值得一试!
🌰🍗 油封法国鹌鹑髀及栗子 ($188)
鹌鹑髀一份有 6 只,细细只不过啖啖肉,外皮微脆,里面有汁,再加上迷迭香同柚子酱,#好食 😋
🦑🦐 西班牙八爪鱼红虾头膏意大利饭 ($298)
八爪鱼嫩滑弹牙,意大利饭包满红虾汁,Creamy 得嚟又唔会好重口味。
🍏🍰 乌龙茶青苹果慕丝蛋糕 ($137)
最后当然要食甜品啦!呢个蛋糕个样系一个青苹果,里面嘅苹果蓉同柠檬皮令味道酸酸甜甜,好 Refreshing!如果系庆祝生日,仲可以要求喺碟边写字。
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