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2024-10-23
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最近去咗 LAB EAT 食晚饭，柔和灯光加埋小蜡烛，感觉几浪漫。如果提前话俾餐厅知系去庆祝生日，仲会帮你布置枱面，送埋鲜花 🌹🥖🧈 餐前法式面包 酸种面包配牛油，松软香口，不过如果等埋朋友嚟到先上枱就会更好！🧀🥗 热溶法国流心芝士沙律 ($238) 店员会将热辣辣嘅芝士刮落沙律度，过程好有仪式感！芝士香浓唔漏，沙律入面有 Parma Ham、Salami、辣肉肠、芦笋同蕃茄等好丰富，呢个沙律食完已经饱咗一半！🍵🥄 北海道露笋干贝浓汤 ($78) 露笋味香浓，加上煎过嘅带子，个汤饮落有层次，值得一试！🌰🍗 油封法国鹌鹑髀及栗子 ($188) 鹌鹑髀一份有 6 只，细细只不过啖啖肉，外皮微脆，里面有汁，再加上迷迭香同柚子酱，#好食 😋🦑🦐 西班牙八爪鱼红虾头膏意大利饭 ($298) 八爪鱼嫩滑弹牙，意大利饭包满红虾汁，Creamy 得嚟又唔会好重口味。🍏🍰 乌龙茶青苹果慕丝蛋糕 ($137) 最后当然要食甜品啦！呢个蛋糕个样系一个青苹果，里面嘅苹果蓉同柠檬皮令味道酸酸甜甜，好 Refreshing！如果系庆祝生日，仲可以要求喺碟边写字。
🥖🧈 餐前法式面包
酸种面包配牛油，松软香口，不过如果等埋朋友嚟到先上枱就会更好！
🧀🥗 热溶法国流心芝士沙律 ($238)
店员会将热辣辣嘅芝士刮落沙律度，过程好有仪式感！芝士香浓唔漏，沙律入面有 Parma Ham、Salami、辣肉肠、芦笋同蕃茄等好丰富，呢个沙律食完已经饱咗一半！
🍵🥄 北海道露笋干贝浓汤 ($78)
露笋味香浓，加上煎过嘅带子，个汤饮落有层次，值得一试！
🌰🍗 油封法国鹌鹑髀及栗子 ($188)
鹌鹑髀一份有 6 只，细细只不过啖啖肉，外皮微脆，里面有汁，再加上迷迭香同柚子酱，#好食 😋
🦑🦐 西班牙八爪鱼红虾头膏意大利饭 ($298)
八爪鱼嫩滑弹牙，意大利饭包满红虾汁，Creamy 得嚟又唔会好重口味。
🍏🍰 乌龙茶青苹果慕丝蛋糕 ($137)
最后当然要食甜品啦！呢个蛋糕个样系一个青苹果，里面嘅苹果蓉同柠檬皮令味道酸酸甜甜，好 Refreshing！如果系庆祝生日，仲可以要求喺碟边写字。
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