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2023-04-05
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上次来了Sheraton workation，无意发现这里有很多很有特色的餐厅，今天去的这间从装潢开始已经感受到浓浓的中东风情，在个中东花园设计更是获得国际认可，每一个角落都很好打卡，人多的时候坐木台也不错。🔹Grilled Halloumi cheese with. Dried fig $138这款前菜可以说是喜出望外，本来我就不特别喜欢吃无花果，但这个像豆腐的芝士烤焦后搭配甜甜的无花果一起吃，柔和又开胃，还真的会让你忍不住一直吃。🔹Shrimp fatteh $158新鲜爽口煎到金黄色的虾球浸在乳酪酱里面完全把油腻感去除，乳酪的算反而令你更想继续吃下去，上面还有布满芝麻的面包薄脆，这个才是精华所在！上桌瞬间吃感觉像薯片，浸满酱汁吃软糯的味道一样好吃，强推🤤🤤🔹Chargrilled ocotopus $170八爪鱼切成粒去烧，处理得非常好，咬下去质感绵密，橄榄油滑口有咸香，而且蒜头是加分位，让它更香口，还有一些番茄干增加微微的甜味，令整体味道均匀。🔹Charcoal grilled sea bass $468原条海鲈鱼上桌非常有气势，鱼皮烧到非常脆，里面的鱼油都逼出来，所以不会有肥
🔹Grilled Halloumi cheese with. Dried fig $138
Grilled Halloumi cheese with. Dried fig
$138
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Grilled Halloumi cheese with. Dried fig
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Shrimp fatteh
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Shrimp fatteh
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Chargrilled ocotopus
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🔹Charcoal grilled sea bass $468
Charcoal grilled sea bass
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Charcoal grilled sea bass
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半边鸡衬上色彩缤纷的蔬菜卖相更吸引，鸡肉用传统中东调味料腌料，肉质嫩滑又有质感，香料的味道让鸡肉更耐吃，下面铺垫的薄饼甜甜的，包著鸡肉吃就像taco一样，加上微微的蒜香，是不错的主菜。🔹Creamy Rice Pudding with Icecream $128
Creamy Rice Pudding with Icecream
$128
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🔹Signature cocktail我点的这杯cocktail卖相很迷人，深红色的酒色没有很浓的酒味，反而有点像山楂味的酒，酸中带微甜，和这天吃的菜式很搭配。
🔹Signature mocktail
这杯mocktail充满泰国风情，满满的斑兰奶泡下有芒果、桃和柠檬，甜度颇高，还有一个只小熊装饰，好可爱🤭
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