Hidden Table (已結業)

《Hidden Table - 红磡》香港既街头小食有好多，其中我个人就几喜欢食烧卖😬人地督鱼蛋，我就督烧卖🤭不过今次无意发现既呢间小食店既烧卖就比较fusion 啲，传统弹牙既烧卖配上新式既酱汁，其实都几特别下😎除左烧卖之外，佢地仲有卖好多好耐无见到有得卖既港式小食💁🏻‍♀️奶油麻辣鱼肉烧卖 $26第一款我就拣左人气既奶油麻辣烧卖，口感都几弹牙，系我偏好既软糯感😉上面既奶油其实系似sour cream既质地，配上少少蕃红花，我个人觉得食落唔辣，可能系个cream帮忙中和番少少啦，几特别既💁🏻‍♀️秘制猪肉炸烧卖 $26食左一个蒸既，另一个就食炸既😉反而我觉得几惊喜，首先佢炸得唔会干，外面脆脆而入面都仲保持软糯，猪肉味都几出，上面既酱汁都几惹味，一个人我觉得都可以食晒全份八粒💁🏻‍♀️秘制香滑肠粉 $24肠粉系朋友想食既野，必定叫佢多麻酱💪🏻估计佢呢度一份有四五条肠粉，食落都几滑溜💁🏻‍♀️经典炸馒头配炼奶 $26呢个item我一见到就想食啦，简简单单既炸馒头配炼奶直头重拾童年回忆，一客三件，好饱肚😎除左小食之外，我发现到有一款菠萝梳打都几少见，佢个味道几清爽，有点似平日食冰菠萝既味道，喜欢食