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2024-08-30
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放工想去饮嘢chill下，朋友话有间酒吧好特别，于是决定去试试。餐厅位于地库第一层，一般酒吧都以西式或日式食物为主，点知一看餐牌，原来是潮州打冷!!! 另外有多部飞镖机供客人玩乐。讲多无谓，先order两杯cocktail:-📌日出有酒精Ice Tequila 2 Shot+橙汁+红糖水饮品色泽带橙红，宛如日出时的暖色，非常吸晴，入口香甜，酒精味唔浓，十分适合轻松享用。📌夏日的梦Tequila 1 shot+蓝桥 1 shot+check+汤力水+橙汁此Cocktail上层冰蓝色，下层则带橙黄色，在炎炎夏日望到令人透心凉，感觉比「日出有酒精」甜少许，更易入口。📌鹅片拼盘 $138呢个拼盘非常丰富，除左鹅片，仲有猪耳，猪肚、卤水豆腐、红肠、猪大肠、猪脷、鸭肾和芽菜。每样食材都卤得刚刚好，不会过咸，非常好佐酒。📌必食潮洲煎蚝饼 $88蛋与炸桨比例恰到好处，煎得金黄so脆，散发浓郁蛋香。蚝仔只只饱满，份量又多，沾上鱼露更能提升鲜味，简直回味无穷。📌干炒牛河 $58一上桌已闻到浓浓「镬气」！牛肉软嫩，河粉炒得干爽，每条河粉都均匀染上酱油，搭配洋葱、韮黄、芽菜、葱段，口感层次分明，非常有水准。📌
讲多无谓，先order两杯cocktail:-
📌日出有酒精
Ice Tequila 2 Shot+橙汁+红糖水
饮品色泽带橙红，宛如日出时的暖色，非常吸晴，入口香甜，酒精味唔浓，十分适合轻松享用。
📌夏日的梦
Tequila 1 shot+蓝桥 1 shot+check+汤力水+橙汁
此Cocktail上层冰蓝色，下层则带橙黄色，在炎炎夏日望到令人透心凉，感觉比「日出有酒精」甜少许，更易入口。
📌鹅片拼盘 $138
呢个拼盘非常丰富，除左鹅片，仲有猪耳，猪肚、卤水豆腐、红肠、猪大肠、猪脷、鸭肾和芽菜。每样食材都卤得刚刚好，不会过咸，非常好佐酒。
📌必食潮洲煎蚝饼 $88
蛋与炸桨比例恰到好处，煎得金黄so脆，散发浓郁蛋香。蚝仔只只饱满，份量又多，沾上鱼露更能提升鲜味，简直回味无穷。
📌干炒牛河 $58
一上桌已闻到浓浓「镬气」！牛肉软嫩，河粉炒得干爽，每条河粉都均匀染上酱油，搭配洋葱、韮黄、芽菜、葱段，口感层次分明，非常有水准。
📌鲜鱿炒通菜 $72
鲜鱿爽口Q弹，熟度刚好，一咬即开又唔韧，通菜嫩滑无渣，配上份量刚好的腐乳蒜蓉，非常入味。
顺带一提，餐厅Cocktail于不同外卖平台都可下单，非常抵饮，有兴趣嘅朋友不妨试吓。
张贴
