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餐厅: 陶源酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 陶源酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2012-10-04 1115 浏览
我们12人去吃 晚饭,不知道哪里去了,所以才选 陶源酒家,因靠近海边,在湾仔旁边,晚饭后可去看10/1烟花。 给我们写了一个菜单。有龙虾,炒螺片, 售价为3600,没有鱼翅或其他特别贵的东西, 都是鸡,素菜 。有老有小,不想再转其他酒楼。 取消了龙虾,改为炒菜心, 就变成2960。最后,大失望 : 1)很长很长的名字,有鱼和翅2个字,最后是一个蘸粉焖的大鱼鳍,而鱼没有味道,显然是放在冰箱已久,肉质是死实的。2)炒海螺片, 也是很多浆粉, 难吃;3)炸子鸡, 皮是不脆的, 里面是半熟的,有多于1/3的鸡骨还是有血的。4)此外,他们很热心的推销汽水, 餐前小吃。6:45, 没有一个客人, 7:30, 才有20%满,你可猜陶源酒家的受欢迎程度。 最后,我们需要支付3700 (包括4老3小),我想就算这顿饭是免费的, 我也不要来,浪费我的时间。
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我们12人去吃 晚饭,不知道哪里去了,所以才选 陶源酒家,因靠近海边,在湾仔旁边,晚饭后可去看10/1烟花。 给我们写了一个菜单。有龙虾,炒螺片, 售价为3600,没有鱼翅或其他特别贵的东西, 都是鸡,素菜 。有老有小,不想再转其他酒楼。

取消了龙虾,改为炒菜心, 就变成2960。最后,大失望 : 1)很长很长的名字,有鱼和翅2个字,最后是一个蘸粉焖的大鱼鳍,而鱼没有味道,显然是放在冰箱已久,肉质是死实的。2)炒海螺片, 也是很多浆粉, 难吃;3)炸子鸡, 皮是不脆的, 里面是半熟的,有多于1/3的鸡骨还是有血的。4)此外,他们很热心的推销汽水, 餐前小吃。

6:45, 没有一个客人, 7:30, 才有20%满,你可猜陶源酒家的受欢迎程度。 最后,我们需要支付3700 (包括4老3小),我想就算这顿饭是免费的, 我也不要来,浪费我的时间。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-10-01
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)