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2024-12-04
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唔知大家对蟹粉嘅喜爱有几深最近自从进入大闸蟹季就一直比不同嘅蟹粉菜式吸引 好想一食再食 今日就同妈妈一齐继续食 铜锣湾张公馆 一直都系出色中菜 虽然今日系第一次去 就被佢风景吸引维港景色 望到对面尖沙咀首先,当然系叫蟹粉小笼包浓浓嘅蟹粉系里面 连汤汁 佢个汤包个size比较大 所以一份只有一个 连汤汁一齐食真系好爽 蟹粉扒豆腐豆腐本身就系好吸味嘅食材 豆腐都系为咗突显蟹粉嘅味道 最重要蟹粉做得出色蟹黄嘅味道好出 又有大量嘅蟹黄 令每一啖嘅豆腐都比蟹黄包裹 蟹粉稻庭面蟹粉捞面 好奢华嘅感觉我都系面比平时嘅面好 佢比较阔身可以最多嘅蟹黄川麻鸡软骨至于鸡软骨 系新菜式辣味都几浓 同蟹粉系唔同嘅配搭 软骨口感又脆 食吓一粒食吓又一粒姜茶汤丸咁冻嘅天气最后一个姜汤汤圆
最近自从进入大闸蟹季
就一直比不同嘅蟹粉菜式吸引
好想一食再食
今日就同妈妈一齐继续食
铜锣湾张公馆 一直都系出色中菜
虽然今日系第一次去 就被佢风景吸引
维港景色 望到对面尖沙咀
首先,当然系叫
蟹粉小笼包
浓浓嘅蟹粉系里面 连汤汁 佢个汤包个size比较大 所以一份只有一个 连汤汁一齐食真系好爽
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蟹粉扒豆腐
豆腐本身就系好吸味嘅食材 豆腐都系为咗突显蟹粉嘅味道 最重要蟹粉做得出色
蟹黄嘅味道好出 又有大量嘅蟹黄 令每一啖嘅豆腐都比蟹黄包裹
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蟹粉稻庭面
蟹粉捞面 好奢华嘅感觉
我都系面比平时嘅面好 佢比较阔身可以最多嘅蟹黄
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川麻鸡软骨
至于鸡软骨 系新菜式
辣味都几浓 同蟹粉系唔同嘅配搭
软骨口感又脆 食吓一粒食吓又一粒
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姜茶汤丸
咁冻嘅天气最后一个姜汤汤圆
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