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2019-03-02
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适逢Restaurant Week，听同事上年试过唔错，今年就决定带爸爸妈妈去试下。几星期之前已经book左，Brunch嘅timeslot都好抢手，最后book左星期六下午一点半。首先讲一讲餐厅环境，Optimist位于湾仔一条好地道嘅街，隔离系斋舖同鱼蛋粉，前面系一个巴士站，我爸爸妈妈对哩间餐厅嘅第一印象就系 - 黑麻麻！ 笑死我，餐厅里面因为用左盆栽围住窗边，所以先咁暗。装修有外国风情，楼高三层，地下系bar，可以比客人饮野。店员带左我地上三楼，坐系窗边，系一张大长方形台，本身系一张五人台，店员收起两份餐具，变得好宽敞。店员为我地介绍Restaurant Week嘅menu，Main有三款，所以我地要各一。至于甜品，本身只得两款，但系店员好友善地offer左第三个选择比我地，等我地可以每款都尝试Semi Buffet Station系餐厅嘅一间边边房，左边有三款ham、芝士、面包，配上橙色酱。橙色酱系沾面包嘅，有番茄味道，好creamy，有西班牙嘅味道。中间系Salad，除左青瓜洋葱番茄之外，亦有三至四款salad，有藜麦鹰嘴豆。另外仲有西班牙蛋饼，中间夹住薯仔芝士，但系冻食有d
首先讲一讲餐厅环境，Optimist位于湾仔一条好地道嘅街，隔离系斋舖同鱼蛋粉，前面系一个巴士站，我爸爸妈妈对哩间餐厅嘅第一印象就系 - 黑麻麻！ 笑死我，餐厅里面因为用左盆栽围住窗边，所以先咁暗。装修有外国风情，楼高三层，地下系bar，可以比客人饮野。
店员带左我地上三楼，坐系窗边，系一张大长方形台，本身系一张五人台，店员收起两份餐具，变得好宽敞。店员为我地介绍Restaurant Week嘅menu，Main有三款，所以我地要各一。至于甜品，本身只得两款，但系店员好友善地offer左第三个选择比我地，等我地可以每款都尝试
Semi Buffet Station系餐厅嘅一间边边房，左边有三款ham、芝士、面包，配上橙色酱。橙色酱系沾面包嘅，有番茄味道，好creamy，有西班牙嘅味道。中间系Salad，除左青瓜洋葱番茄之外，亦有三至四款salad，有藜麦鹰嘴豆。另外仲有西班牙蛋饼，中间夹住薯仔芝士，但系冻食有d奇怪。
食食下沙律，店员serve埋另一个starter - Broken Eggs。店员好贴心等埋我相机食先 之后佢就用匙羹捞乱，材料包括有半熟蛋、脆薯片、Iberico ham、chorizo。其实材料系buffet都食到，但系薯片脆脆都几好食！
到主食啦！第一个系三文鱼，肉质比较鞋，冇油脂，味道靠个汁，所以个汁有d咸，味道唔错，加上南瓜籽增加口感。三文鱼仲配左个小小嘅焗小菜，原本以为系薯蓉，但系原来系椰菜花蓉，但系真系太咸啦，可能有芝士咸鱼等等浓味，但系味道系好嘅。第二个系炆牛肉宽条面，上面有d炸洋葱，好味。但系面条本身嘅意粉酱比较creamy，有d太重奶味。一定要share，有d太济。第三个系烧茄子，片开一块块，好滑，再配埋油醋salad。整体Main黎讲普普通通啦。
甜品甜品甜品！其实到哩度大家已经饱饱地哈哈，但系我觉得甜品先系哩度最好味嘅嘢食！第一个系Flan，其实即系浓郁版炖蛋，配上杏仁碎同忌廉，但系焦糖面有d太苦，但都好味。第二个系芝士蛋糕，不！得！了！用杯装住，上面个杂莓好酸，唔系蓝莓酱，仲食到一粒粒籽。芝士mousse个味道真系好特别！好浓好丰富嘅芝士味！底下有碎开嘅饼，唯一系唔系好滑但系都足以令我难忘。第三个系Brownie，超级超级浓，质地较湿，有合桃碎，中间好似仲有d杏仁碎，但系真系非常非常大份量！如果有杯咖啡送甜品就perfect啦！
Semi Buffet Station
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Semi Buffet Station
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Semi Buffet Station
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Broken Eggs
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Pumpkin Seed Crusted Salmon
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Beef 72
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Eggplant Shuffle
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Flan, Berry Cheesecake, Brownie
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