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2014-05-24
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大自然素食标榜用素食扮荤食,又讲到如何创新,今日终于一试,结果中招!唔想食炸物,谂住清少少,先饮椰皇炖汤,浓浓汤料味掩盖椰子清甜味,浪费个椰子!最唔钟意旧扮瘦肉嘅东西,对汤味无帮助,加嚟做乜...「牛肉」卷块「牛肉」质感似唔似真牛肉见仁见智,只知为掩饰「牛肉」无味加入大量烧汁,结果得个咸字...酥皮薯仔卷黑松露意粉,唔得!酥皮卷不过不失,但意粉汁太多太肥,食到一半已滞到无法再食落去...难道素菜一定要多汁重味先吸引到人食吗?仲竟然见到有和尚帮衬,出家人岂可食如此斋口唔斋心食物,定系斋菜有第二个餐单?
唔想食炸物,谂住清少少,先饮椰皇炖汤,浓浓汤料味掩盖椰子清甜味,浪费个椰子!最唔钟意旧扮瘦肉嘅东西,对汤味无帮助,加嚟做乜...
「牛肉」卷块「牛肉」质感似唔似真牛肉见仁见智,只知为掩饰「牛肉」无味加入大量烧汁,结果得个咸字...
酥皮薯仔卷黑松露意粉,唔得!酥皮卷不过不失,但意粉汁太多太肥,食到一半已滞到无法再食落去...
难道素菜一定要多汁重味先吸引到人食吗?仲竟然见到有和尚帮衬,出家人岂可食如此斋口唔斋心食物,定系斋菜有第二个餐单?
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