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2021-06-21
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朋友生日,又再陪食好嘢。这裹的招呼一流,好欣赏。今次试牛肉他他配鱼子,好好味,卖相都好靓。朋友试了冻鹅肝配粟米cream同甜炮谷,都几特别,几清新,好有夏天的感觉。主菜我选择了慢煮和牛颊肉,和一般牛扒比较,这有点儿干,不太喜欢。朋友食的慢煮鸡,是配以香茅,鱿鱼及白松露的,他说鸡肉嫩滑,白松露好味,几特别。甜品方面,我们试了苹果挞,一般般啦,略带甜。上次食芝士食得好开心,所以今次又再加钱试试。今次嚟咗一只好林的芝士,劲臭。简直食唔到,非一般人可以试,流心芝士叫Saint-Marcelin,食完个口罩臭足成日,十分难忘。最后食petite four, 十分饱,差不多食不落了。
朋友试了冻鹅肝配粟米cream同甜炮谷,都几特别,几清新,好有夏天的感觉。
主菜我选择了慢煮和牛颊肉,和一般牛扒比较,这有点儿干,不太喜欢。
朋友食的慢煮鸡,是配以香茅,鱿鱼及白松露的,他说鸡肉嫩滑,白松露好味,几特别。
甜品方面,我们试了苹果挞,一般般啦,略带甜。
上次食芝士食得好开心,所以今次又再加钱试试。今次嚟咗一只好林的芝士,劲臭。简直食唔到,非一般人可以试,流心芝士叫Saint-Marcelin,食完个口罩臭足成日,十分难忘。
最后食petite four, 十分饱,差不多食不落了。
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