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2018-12-28
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十二月天气冻梗系要打边炉暖晒，就决定去鲜入围煮踩踩点。非常有名的特色打边炉店。之前做过下功课，好似要前半个月预定。我早一个星期先约到朋友 open rice只有晚上10点半以后的位。干脆夜晚去碰碰运。八点几去到，点知去到冇咩人等，正啊最唔钟意等。前台留了电话，坐左一阵，大概20分钟就有位了。海鲜种类很丰富，海鲜池现点，直接讲枱号就可以。叫左份招牌花胶鸡半份，花胶不少，还有半只鸡。开锅先饮汤。汤很鲜甜，浓郁，几有营养的FEEL。鸡肉软嫩，花胶弹软。两个人来一锅唔系好大食基本上都半个肚用左。汤喝差不多了加汤开涮，佢用加汤的大红暖壶Old School呀有Feel~。手切安格斯牛肉，量不小，厚度合适，味道相当好。肉肉肉脆皖鱼片，煮片刻就出锅，真的很脆嫩。巨型皮皮虾和大花竹虾，个头够大。都很新鲜，上桌还是会yuk的。不穿系竹签度一定会跳舞~整体来讲食材真系几唔错赞
非常有名的特色打边炉店。之前做过下功课，好似要前半个月预定。我早一个星期先约到朋友 open rice只有晚上10点半以后的位。
干脆夜晚去碰碰运。八点几去到，点知去到冇咩人等，正啊最唔钟意等。前台留了电话，坐左一阵，大概20分钟就有位了。
海鲜种类很丰富，海鲜池现点，直接讲枱号就可以。
叫左份招牌花胶鸡半份，花胶不少，还有半只鸡。
开锅先饮汤。汤很鲜甜，浓郁，几有营养的FEEL。
鸡肉软嫩，花胶弹软。
两个人来一锅唔系好大食基本上都半个肚用左。
汤喝差不多了加汤开涮，佢用加汤的大红暖壶Old School呀有Feel~。
手切安格斯牛肉，量不小，厚度合适，味道相当好。
肉肉肉
脆皖鱼片，煮片刻就出锅，真的很脆嫩。
巨型皮皮虾和大花竹虾，个头够大。
都很新鲜，上桌还是会yuk的。
不穿系竹签度一定会跳舞~
整体来讲食材真系几唔错赞
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