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2022-01-13
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每过一排就会想去食下海鲜，蟹仙的确系市区食海鲜好地方！每次去总会非常难忘，因为每款海鲜都好有鲜味😋餐厅都几多人，而且店员服务好好，会周围同人倾计介绍海鲜款式同来源，感觉好开心融洽呢！而这里特别之处是，店员会帮忙蒸+夹海鲜，只需要坐定定倾计等食就ok！点了$439的海鲜餐，先来的是贝壳类海鲜，每款海鲜都是野生的，而且上碟时还在动，非常新鲜！台湾九孔鲍鱼—口感几好，咬落去软香中渗出甜味，海水味浓郁，慢慢食，享受鲜甜味道纽西兰刀背蚌、月亮贝同大西洋野生青口都超大只，特别喜欢月亮贝 ，食落去超鲜甜，仲包含了满满的海水鲜味😋另外韩国蚝虽然不算好大只，但同样咬落去微甜中带鲜味，水准不错食过贝壳类，就到了重点-龙虾和蟹😍几样都是我favourite，而且每款都超水准，好满足😋澳洲龙虾蒸的时间调配得刚刚好，啖啖肉之余肉质超新鲜弹口，龙虾膏非常香口，有点似蛋黄😋另一滋味之选是罕有大黄奄蟹🦀，当晚的蟹是特别的绿色膏，代表这蟹并非杂食，而是食海草的。蟹膏食落去甘香味重，吃过后有好特别的回甘味，再加上甜香实在的肉质，一吃难忘。至于馒头蟹，不能expect食好多肉食，主要是吃鲜甜味 ，特别喜欢橙色膏的蟹，食落去
餐厅都几多人，而且店员服务好好，会周围同人倾计介绍海鲜款式同来源，感觉好开心融洽呢！而这里特别之处是，店员会帮忙蒸+夹海鲜，只需要坐定定倾计等食就ok！
点了$439的海鲜餐，先来的是贝壳类海鲜，每款海鲜都是野生的，而且上碟时还在动，非常新鲜！
越南大虎虾
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台湾九孔鲍鱼
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台湾九孔鲍鱼—口感几好，咬落去软香中渗出甜味，海水味浓郁，慢慢食，享受鲜甜味道
纽西兰刀背蚌
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大西洋野生青口
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纽西兰刀背蚌、月亮贝同大西洋野生青口都超大只，特别喜欢月亮贝 ，食落去超鲜甜，仲包含了满满的海水鲜味😋另外韩国蚝虽然不算好大只，但同样咬落去微甜中带鲜味，水准不错
澳洲青年龙虾
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食过贝壳类，就到了重点-龙虾和蟹😍几样都是我favourite，而且每款都超水准，好满足😋
澳洲龙虾蒸的时间调配得刚刚好，啖啖肉之余肉质超新鲜弹口，龙虾膏非常香口，有点似蛋黄😋
罕有大黄奄蟹
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罕有大黄奄蟹
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另一滋味之选是罕有大黄奄蟹🦀，当晚的蟹是特别的绿色膏，代表这蟹并非杂食，而是食海草的。蟹膏食落去甘香味重，吃过后有好特别的回甘味，再加上甜香实在的肉质，一吃难忘。
太平洋馒头蟹
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至于馒头蟹，不能expect食好多肉食，主要是吃鲜甜味 ，特别喜欢橙色膏的蟹，食落去超鲜甜！
最后就品尝吸收了海鲜精华的粥，真系好鲜甜～
以这个价钱，食到如此fresh的野生海鲜，还有
极致服务 （店员非常快手地蒸海鲜、倒垃圾、湛水），的确难得！一定再来😆😋😋
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