鮨和居食屋 (已結業)

朋友又过嚟接我放工🤣我哋又拣咗食居酒屋🏮今次拣左永光中心呢间鮨和居食屋。餐厅走中高档路线，鱼生食材均由日本🇯🇵直送🙌🏻装修风格都以日式居酒屋的布局设计。餐前小食: 紫苏梅子鸡紫苏牛油果刺身沙律🥗有三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼、剑鱼….加上紫苏叶同牛油果🥑多种口感，层次丰富，加上靓靓食用花，精致悦目法国生蚝🦪入口时先带有独特香气，然后再渗出鲜甜味，最后以微微嘅香味作结尾🤤由于我唔食生蚝，师傅好好人咁特别帮我安排咗一半烧蚝一半生蚝。烧蛏子，牛油同蒜蓉香味浓郁，口感丰富弹牙👍🏻银雪鱼锅，汤底清甜，有多款菜豆腐同菇类，鱼肉软滑，啖啖骨胶原食落肚😋食到咁上下仲可以拎去煮粥食😎整体黎讲都唔错，service又好，下次可以再食👍🏻