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2024-11-29
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好想去日本旅行，特别挂住日本嘅串烧同居酒屋。今日同朋友嚟到尖沙咀厚福街呢间食日式烧鸟嘅串烧店。呢度嘅吧台可以睇住师傅即席烹调串烧，好有日式风味。呢度嘅鸡串烧用嘅鸡系来自日本嘅自家农场，冇激素，达到刺身级别，够晒日本原汁原味。我哋两个人叫咗一个套餐再加咗几款嘢食share食。Omakase 10串串烧套餐$480呢个套餐入边包咗前菜， 10吋串烧，一个丼或者乌冬或者饭团，仲有雪糕。前菜有牛舌同埋薯仔沙律，两款都有惊喜。10吋串烧入边有鸡翼串，鸡颈肉串，鸡髀肉串，鸡肾串，免治鸡肉串和牛野菜串，鳗鱼串，紫苏叶豚肉串，芦笋串及秋葵串。超级丰富。鸡翼烧得超香脆。鸡髀肉嫩滑，鳗鱼串烧久油脂甘香。紫苏叶豚肉串够Juicy。主食方面，我哋拣咗迷你滑蛋鸡肉饭。滑蛋洋葱加上鸡肉，清清地，够晒饱肚。另外我哋单点咗几款食物。和牛沙朗串 $70和牛肉眼真系超好味，完全冇烧得过火，入口溶化嘅感觉，完全冇渣，油香丰富。炸豆腐串 $35 豆腐外脆内嫩，食到好香嘅豆香，加少少酱油配上香葱同木鱼丝，更加惹味。金菇豚肉卷$38/串薄薄的豚肉包住金菇，非常Juicy，调味适中。白菜鸡肉丸锅$100食咗好多串烧，想有啲湿湿地嘅
呢度嘅鸡串烧用嘅鸡系来自日本嘅自家农场，冇激素，达到刺身级别，够晒日本原汁原味。我哋两个人叫咗一个套餐再加咗几款嘢食share食。Omakase 10串串烧套餐$480
呢个套餐入边包咗前菜， 10吋串烧，一个丼或者乌冬或者饭团，仲有雪糕。
前菜有牛舌同埋薯仔沙律，两款都有惊喜。
10吋串烧入边有鸡翼串，鸡颈肉串，鸡髀肉串，鸡肾串，免治鸡肉串和牛野菜串，鳗鱼串，紫苏叶豚肉串，芦笋串及秋葵串。超级丰富。鸡翼烧得超香脆。鸡髀肉嫩滑，鳗鱼串烧久油脂甘香。紫苏叶豚肉串够Juicy。
主食方面，我哋拣咗迷你滑蛋鸡肉饭。滑蛋洋葱加上鸡肉，清清地，够晒饱肚。
另外我哋单点咗几款食物。
和牛沙朗串 $70
和牛肉眼真系超好味，完全冇烧得过火，入口溶化嘅感觉，完全冇渣，油香丰富。
炸豆腐串 $35
豆腐外脆内嫩，食到好香嘅豆香，加少少酱油配上香葱同木鱼丝，更加惹味。
金菇豚肉卷$38/串
薄薄的豚肉包住金菇，非常Juicy，调味适中。
白菜鸡肉丸锅$100
食咗好多串烧，想有啲湿湿地嘅嘢食。呢间串烧店亦都提供一啲居酒屋入边见到嘅食物，呢个锅系新出嘅Menu。锅内有好多蔬菜，鸡肉丸同免治鸡肉串系同一款，但系就用汤煮，同样好味，丸子入边有鸡软骨，口感丰富。
雪糕
套餐里包括了甜品，今日嘅雪糕有五款口味选择，我哋拣咗开心果味，雪糕非常香滑，牛奶味足，加上开心果好香，超好吃。
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