臨家麵館

营业中

休息中

市场上主打面食的小店多的是, 要打造特式又出色真不容易, 今天在荃湾广场附近就给我找到一家主打台湾特色面的小店, 首先店内窗明几净, 给人一种舒适闲逸的用餐环境, 菜牌有台南沙茶面, 配上五花腩片、鲜肉碎、旺菜丝、野菌菇、葱花及大量芫茜和面底更可选扁粉、米线和粗幼面, 用铜砵上台卖相认真可观, 味道也颇新鲜和好味, 至于另一款阿里山蕃茄红酸汤底鱼片面就更有特色, 微酸度令人食欲大增, 立即加个小吃麻辣厚切牛展和手拍青瓜抵食夹大件令我印象很深, 一于下次放饭再试其他面餐。