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2022-03-09
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#_bigfoodbaby新蒲岗#_bigfoodbaby饼店新蒲岗真系有好多诚意小店值得支持下，除咗有大热嘅享乐烘焙，呢间饼店嘅古法拿破仑都十分出名👍🏻✨🌝古法拿破仑 $27 (短条 12cm $124/ 原条 20cm $206)同法式拿破仑唔同嘅系，港式无咗两层吉士酱，由三层酥皮三层合桃蛋白饼三层牛油忌廉组成，绝对系心机同诚意之作👍🏻而佢哋嘅酥皮充满牛油香，但食落无一般港式拿破仑咁腻，我谂系无咩猪油？而口感方面，佢哋亦做到好松化但又唔易散！（通常食拿破仑都好狼狈啲酥一路食一路跌🤣）但呢度系可以完整食哂一旧！另外合桃蛋白饼口感上系较烟韧，配埋唔会过甜嘅牛油忌廉真系几好食🤭🌝伯爵茶戚风蛋糕 $14见到佢有卖埋细细件嘅戚风蛋糕，就买咗黎浅尝下，蛋糕体非常松软充满空气感，食落亦唔干👍🏻伯爵茶味非常出同清香🤩系完全唔觉腻，口感清新嘅蛋糕👍🏻🌖开心果戚风蛋糕 $14好难得见到有开心果味嘅戚风蛋糕，食落有淡淡嘅开心果味，再浓啲会更好📍常温 (新蒲岗)新蒲岗大有街33A号佳力工业大厦地舖
#_bigfoodbaby饼店
新蒲岗真系有好多诚意小店值得支持下，
除咗有大热嘅享乐烘焙，
呢间饼店嘅古法拿破仑都十分出名👍🏻✨
🌝古法拿破仑 $27 (短条 12cm $124/ 原条 20cm $206)
同法式拿破仑唔同嘅系，
港式无咗两层吉士酱，
由三层酥皮三层合桃蛋白饼三层牛油忌廉组成，
绝对系心机同诚意之作👍🏻
而佢哋嘅酥皮充满牛油香，
但食落无一般港式拿破仑咁腻，
我谂系无咩猪油？
而口感方面，佢哋亦做到好松化但又唔易散！
（通常食拿破仑都好狼狈啲酥一路食一路跌🤣）
但呢度系可以完整食哂一旧！
另外合桃蛋白饼口感上系较烟韧，
配埋唔会过甜嘅牛油忌廉真系几好食🤭
🌝伯爵茶戚风蛋糕 $14
见到佢有卖埋细细件嘅戚风蛋糕，
就买咗黎浅尝下，
蛋糕体非常松软充满空气感，
食落亦唔干👍🏻
伯爵茶味非常出同清香🤩
系完全唔觉腻，口感清新嘅蛋糕👍🏻
🌖开心果戚风蛋糕 $14
好难得见到有开心果味嘅戚风蛋糕，
食落有淡淡嘅开心果味，
再浓啲会更好
📍常温 (新蒲岗)
新蒲岗大有街33A号佳力工业大厦地舖
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