坤記牛腩 (已結業)

我的童年在九龙城渡过，对这区有一种情意结。现在虽已搬离，但久不久还会到这儿吃吃走走。今天来到这间在网上人气颇高的牛腩店一试真章，换来的是２个字：「失望」。这间小店定价很进取，＄４８一碗汤粉面，＄６８一碟捞面。墙身贴上大大小小的报导，每每吸引人停下一尝。２个人点了一碗普通牛腩面及一份爽腩，前者汤头算得上清甜，面的枧水不重，牛腩亦淋身，但不算十分特出，性价比一般。一份爽腩索价＄１６０，不要以为是一碟，来的是一个细的汤碗，份量少得有点可怜。内心只好安慰自己－　物以罕为贵，爽腩是集肉，脂肪及筋于一身的极品，份量少一点是正常吧。一口吃下，差点要吐出来，因为......十分咸！朋友吃一口脸色也变了。尚好的材料给调坏了味，何其可惜！！！我们只好把每一块爽腩在那碗＄４８的汤里洗净才能勉强吃毕。饭后还要到邻近的超市各买一支５００毫升的饮料一饮而尽才能解渴。一试难忘，再试无望！