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2018-09-21
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几天前,铜锣湾崇光百货附近,环顾四周地舖,都只有茶餐厅,而今时今日茶餐厅价钱下午茶餐都要五十几蚊,心里面都觉得唔抵!于是灵机一触,谂起骆克駅,于是鼓起勇气是新店,由于时间系下午三点,只可以拣Cafe。于是乎我到咗呢一间Cafe,点了一个下午茶餐,我点了虾沙律配蘑菇汤、送一个小牛角包加埋一杯冻饮,收费都系$70左右。蘑菇汤味道唔够浓郁,但材料都落足蘑菇,只系欠缺厨师试味。反而配角牛角包,松软可口。主角虾沙律就真系麻麻地,佢可任配一款沙律酱,意大利醋、千岛酱、秞子酱。沙律放入樽内上枱给客人,让顾客自己把沙律酱放入樽内摇晃,其实一啲都唔实际,因为玻璃樽空间有限,沙律点摇都唔会捞得均匀。简直就系费时失事!二沙律嘅材料,只有沙律菜,同埋几篇蘑菇,连小番茄都冇,口感真系好寡。连沙律都做得唔好,真系几失望!不过闹市之中,如果打工仔要揾一个安静嘅食店,休息下,呢间小店都系一个好选择。
于是乎我到咗呢一间Cafe,点了一个下午茶餐,我点了虾沙律配蘑菇汤、送一个小牛角包加埋一杯冻饮,收费都系$70左右。
蘑菇汤味道唔够浓郁,但材料都落足蘑菇,只系欠缺厨师试味。反而配角牛角包,松软可口。主角虾沙律就真系麻麻地,佢可任配一款沙律酱,意大利醋、千岛酱、秞子酱。
沙律放入樽内上枱给客人,让顾客自己把沙律酱放入樽内摇晃,其实一啲都唔实际,因为玻璃樽空间有限,沙律点摇都唔会捞得均匀。简直就系费时失事!二沙律嘅材料,只有沙律菜,同埋几篇蘑菇,连小番茄都冇,口感真系好寡。
连沙律都做得唔好,真系几失望!不过闹市之中,如果打工仔要揾一个安静嘅食店,休息下,呢间小店都系一个好选择。
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