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2024-09-23
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只要有冷气，一年四季都是食鸡煲好时节😌晚餐来到位于太子的《亚南鸡煲》，这里是我食过最多款式的鸡煲店，认真如果有选择困难症，真的慎入🤣又想食带子又想食花胶，最后老板帮我地拼左个「日本带子花胶花甲鸡煲」。吃鸡煲之余，这里小食也不容错过哦！「油炸鬼墨鱼滑」松脆可口的油炸鬼，酿入口感弹牙的墨鱼滑，咬一口脆卜卜，再拌上泰式甜酸酱，中和油腻感，份外开胃。「椒盐鲜鲍鱼」鲍鱼用椒盐煮法炮制，洒上炸蒜蓉令其更加香口，值得一试👍🏻「虾多士」酥脆鲜甜，上层还铺满了芝麻，香上加香！鸡煲选用新鲜鸡，鸡肉嫩滑又够入味，配上加入潮州三参酱、沙茶酱和茴香粉的麻辣酱汁一同爆炒，入口麻而小辣，香气满溢。吃完鸡煲，加入以猪骨、牛骨和鸡熬足5小时而成的汤底打边炉，再配上大大碟我最爱的鸡子及炸响铃，滋味到不得了。打边炉又点小得肥牛呢！😋「极品肥牛拼深海龙趸片」肥牛油花均匀，肉质鲜嫩而不油腻，龙趸片鲜甜嫩滑，无骨啖啖肉🤩「特大级野生竹笙皇」我都是第一次吃这么大条哦！😍 菌裙还可以食用，口感厚实爽口，真的是竹笙中的上品哦！最后再叹番杯特大杯装的「鲜制菠萝冰」及「咸柠檬七喜」降温，真系爽爆！😻
晚餐来到位于太子的《亚南鸡煲》，这里是我食过最多款式的鸡煲店，认真如果有选择困难症，真的慎入🤣
又想食带子又想食花胶，最后老板帮我地拼左个「日本带子花胶花甲鸡煲」。
吃鸡煲之余，这里小食也不容错过哦！
「油炸鬼墨鱼滑」松脆可口的油炸鬼，酿入口感弹牙的墨鱼滑，咬一口脆卜卜，再拌上泰式甜酸酱，中和油腻感，份外开胃。
「椒盐鲜鲍鱼」
鲍鱼用椒盐煮法炮制，洒上炸蒜蓉令其更加香口，值得一试👍🏻
「虾多士」酥脆鲜甜，上层还铺满了芝麻，香上加香！
鸡煲选用新鲜鸡，鸡肉嫩滑又够入味，配上加入潮州三参酱、沙茶酱和茴香粉的麻辣酱汁一同爆炒，入口麻而小辣，香气满溢。
吃完鸡煲，加入以猪骨、牛骨和鸡熬足5小时而成的汤底打边炉，再配上大大碟我最爱的鸡子及炸响铃，滋味到不得了。
打边炉又点小得肥牛呢！😋
「极品肥牛拼深海龙趸片」
肥牛油花均匀，肉质鲜嫩而不油腻，龙趸片鲜甜嫩滑，无骨啖啖肉🤩
「特大级野生竹笙皇」
我都是第一次吃这么大条哦！😍 菌裙还可以食用，口感厚实爽口，真的是竹笙中的上品哦！
最后再叹番杯特大杯装的「鲜制菠萝冰」及「咸柠檬七喜」降温，真系爽爆！😻
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