MONO Lab

营业中

休息中

走进旧大厦， 搭lift上到7楼就系mono lab，一出life就系洗手间，要向右推门再推门先系Cafe。每日menu会放喺地下，但系冇价钱。tonic expresso咖啡味同tonic水融合之后，冇咗咖啡味，偏向清淡嘅espresso tonic🙈$60我觉得唔值得。Long Black可以自己拣咖啡豆，店员俾咗五款咖啡豆我拣，有哥伦比亚豆、埃塞俄比亚等等，钟意fruity或nutty风味都可以。水温比平时嘅long black低，酸味比较出。买咗件cake同bagel返去。size非常细，如果佢叫抹茶贝果嘅话，我觉得系几好食嘅，因为抹茶味非常浓，而且回甘。但系tiramisu...我就真系食唔出边part有tiramisu味。表面𠮶一层野类似墨西哥包𠮶块野，但完全冇味，个馅卷左啲深绿色嘅嘢，都系冇味。贝果扎实但唔烟韧，无拉扯感。蛋糕味道唔错，饼底好厚，食到好香rum酒味，里面唔止得raisins，仲有cranberries同blueberries，呢个系最唔错嘅item。呢间cafe定价好进取，但比较适合打卡。