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2024-08-22
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今晚自己一个人食饭，住港岛嘅我想试下新餐厅，想揾D价格相宜但又有特色嘅料理，见到米芝莲推荐呢间位于炮台山嘅小店，装修系我钟意嘅风格，加上我好钟意食鱼🐟，就选择左呢度。平台夜晚七点半入座，人唔多，无需等位，可能系餐厅位于内街。order左好多人推荐嘅鱼薯条🍟，配上黑松露酱香脆可口但完全唔油腻，份量好大，一个人食完有少少饱😅餐厅主打鱼面及鱼汤，主食选择番茄薯仔鱼汤，配上渔腐、牛肉丸、鱼皮饺，好香嘅鱼味，唔系一般行货，好爽口。汤底鱼味唔算太出，但属于原汁原味冇点加味精嘅味道。鱼面感觉一般，因为比较硬身，难咬，难消化，希望下次可以食到软糯爽口嘅口感。其实呢间店仍有好多创意嘅料理，例如牛油果鱼皮🥑，不过今次自己一个冇机会尝试。下次会再来～
平台夜晚七点半入座，人唔多，无需等位，可能系餐厅位于内街。order左好多人推荐嘅鱼薯条🍟，配上黑松露酱香脆可口但完全唔油腻，份量好大，一个人食完有少少饱😅
餐厅主打鱼面及鱼汤，主食选择番茄薯仔鱼汤，配上渔腐、牛肉丸、鱼皮饺，好香嘅鱼味，唔系一般行货，好爽口。汤底鱼味唔算太出，但属于原汁原味冇点加味精嘅味道。鱼面感觉一般，因为比较硬身，难咬，难消化，希望下次可以食到软糯爽口嘅口感。其实呢间店仍有好多创意嘅料理，例如牛油果鱼皮🥑，不过今次自己一个冇机会尝试。下次会再来～
张贴
