文記車仔麵 (福榮街)

营业中

休息中

难得来到深水埗，一试出名既文记车仔面，未食已发现枱上超过十种调味料，随意调味！ 叫左瑞士汁汤底+猪红+手打鱼肉+菠菜，猪红软硬适中，但味道略淡，手打鱼肉份量多，入口够滑，不太弹牙，鱼味咀略淡，菠菜份量多，够翠绿，健康之选！瑞士汤汁，味道微甜，其他车仔面店少有！另外一碗腩汁汤底+猪大肠+鱿鱼+瑞士鸡翼！瑞士鸡翼入味猪大肠干净大件，油脂味香，出色，鱿鱼叫了不辣，正常合格！饮品叫了鲜榨蔗汁，不太甜，微微蔗香，整体食物不错，但未见太出色，不用排队，可以一试！