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2010-09-27
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中秋节补假日,又系出去觅食嘅佳日。百宝斋厨细细个已经食过,以前喺弥敦道嘅旧舖食过。睇住佢执粒,又再另觅地方开过。今次就试吓新舖水准如何。叫番之前食过好食嘅菜。粟米粥、三丝炒菠菜面、萝卜糕、斋卤味同蜂巢炸虾拼炸芋卷。粟米粥好快就黎到,侍应话一早煲定,只系加d生菜丝入去。味道十年如一日,真系好好味。有粟米、菇粒、生菜丝、红萝卜粒,粥底唔会太杰,也很甜。是一个不错的选择~萝卜糕不是即叫即煎,所以系冻嘅。萝卜糕里面仲有红萝卜丝同木耳丝。质地尚可,不会太削,但味道偏咸。三丝炒菠菜面好有镬气。不过最初唔够味,阿妈形容为无落盐,于是话俾阿叔听,再攞入厨房兜两兜。兜完之后真系好咗d,够味咗。三丝系冬菇丝、芽菜同红萝卜丝。菠菜面好幼身,也弹牙的。蜂巢炸虾拼炸芋卷第一次试。新鲜即炸,热气到震!蜂巢炸虾卖相几好,好多脆条包住只虾。虾系蒟蒻物体,弹弹地,我钟意。炸芋卷我无试,不过阿妈话好食。仲配个酸甜汁,好开胃。服务不过不失。但店内隔音不太好,只有3-4成满时已好嘈,如果坐满就会嘈到爆~
百宝斋厨细细个已经食过,以前喺弥敦道嘅旧舖食过。睇住佢执粒,又再另觅地方开过。
今次就试吓新舖水准如何。
叫番之前食过好食嘅菜。
粟米粥、三丝炒菠菜面、萝卜糕、斋卤味同蜂巢炸虾拼炸芋卷。
粟米粥好快就黎到,侍应话一早煲定,只系加d生菜丝入去。
味道十年如一日,真系好好味。
有粟米、菇粒、生菜丝、红萝卜粒,粥底唔会太杰,也很甜。
是一个不错的选择~
萝卜糕不是即叫即煎,所以系冻嘅。
萝卜糕里面仲有红萝卜丝同木耳丝。
质地尚可,不会太削,但味道偏咸。
三丝炒菠菜面好有镬气。
不过最初唔够味,阿妈形容为无落盐,于是话俾阿叔听,再攞入厨房兜两兜。
兜完之后真系好咗d,够味咗。
三丝系冬菇丝、芽菜同红萝卜丝。
菠菜面好幼身,也弹牙的。
蜂巢炸虾拼炸芋卷第一次试。
新鲜即炸,热气到震!
蜂巢炸虾卖相几好,好多脆条包住只虾。
虾系蒟蒻物体,弹弹地,我钟意。
炸芋卷我无试,不过阿妈话好食。
仲配个酸甜汁,好开胃。
服务不过不失。
但店内隔音不太好,只有3-4成满时已好嘈,如果坐满就会嘈到爆~
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