The Hwaduk (已結業)

之前买了团购现金券, 今晚经铜锣湾, 就顺道一试传闻中的美味烤鸡。今晚大约9时半来到, 一踏入餐厅就被吓倒了, 完全无食客? 包场的感觉怪怪的。店员安排我们坐梳化座, 餐厅内灯光比较昏暗, 又没其他食客, 那种静, 让人感觉有点不太自然。我们点了京葱烤鸡和韩式芝士薄饼, 等了约10分钟左右, 食物就送上。京葱烤鸡份量不是太多, 不过鸡件质素不错, 没雪藏味, 皮下脂肪很少, 肉很雪白和结实。而且烤焗时间刚好, 肉质不会过干, 仍能保持嫩滑。不过略嫌酱汁味道不够浓, 京葱味不够香, 味道上有点令人失望。一般吧！韩式芝士薄饼这个薄饼主要是芝士为主, 另外会有一小碟蜜糖配合同食。薄饼虽不是脆身, 但软绵绵的口感也不错呢! 味道方面, 略嫌芝士味比较淡, 不够香浓, 反而涂上蜜糖食味道会丰富一点, 整体都是一般。食物质素整体不是很差, 但都没有惊喜之处, 只属一般而已。不过值得一赞的是, 店员们服务都很好, 经常面带笑容, 亦很亲切的询问和聆听我们对食物的意见, 实在难得。特别提一下, 店员大多是韩国人, 几乎都不懂中文, 只能用简单英语沟通, 留意哦！今次使用了现金券, 所以只需约$250