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2019-04-29
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之前见到有巴打响Facebook介绍过,又难得佢有黄金糕食(因为香港地好少地方有得食),于是今日冲去试下个味都唔错,不过可能系新开有小小混乱同好鬼迫,我地叫咗6碟嘢食+2个茶位都系167,系食到好饱好饱我地叫咗1.椰汁黄金糕 2.虫草棉花鸡 3.酱皇蒸凤爪 4.XO酱菜苗饺 5.笼仔酱爆黑椒牛仔骨 6.麻辣抄手,我觉得6个整体都唔错,不过有改善嘅空间1.椰汁黄金糕: 好香椰汁味,好Q口,D椰汁唔会喧宾夺主,不过唯一要挑剔嘅佢唔系煎啰,因为煎会更香口2.虫草棉花鸡: 虫草有D少,不过好似我麻麻虫草嘅就OK,(睇得出佢D虫草唔系用最cheap个个),D鸡虽然系用冰鲜鸡,不过无腥味,唔会鞋口;而D鱼肚都无腥味,淋滑,唔会好爽或者硬口3.酱皇蒸凤爪: 卖相就好似唔够新鲜,唔够味,不过食落去又OK4.XO酱菜苗饺: 皮好似唔够薄,XO酱唔均匀,但系D虾就好爽,好弹牙5.笼仔酱爆黑椒牛仔骨饭: D牛仔骨都有六七嚿,无根,淋滑,唔系下兰,佢D黑椒味香但系又唔会抢喉,D饭系虾仔饭,唔会太烂,(不过老人家食就可能会觉得硬咗少少)6.麻辣抄手: 我觉得唔正宗,佢系红油同抄手分开上,而且佢无点调过D红油,由
个味都唔错,不过可能系新开有小小混乱同好鬼迫,我地叫咗6碟嘢食+2个茶位都系167,系食到好饱好饱
我地叫咗1.椰汁黄金糕 2.虫草棉花鸡 3.酱皇蒸凤爪 4.XO酱菜苗饺 5.笼仔酱爆黑椒牛仔骨 6.麻辣抄手,我觉得6个整体都唔错,不过有改善嘅空间
1.椰汁黄金糕: 好香椰汁味,好Q口,D椰汁唔会喧宾夺主,不过唯一要挑剔嘅佢唔系煎啰,因为煎会更香口
2.虫草棉花鸡: 虫草有D少,不过好似我麻麻虫草嘅就OK,(睇得出佢D虫草唔系用最cheap个个),D鸡虽然系用冰鲜鸡,不过无腥味,唔会鞋口;而D鱼肚都无腥味,淋滑,唔会好爽或者硬口
3.酱皇蒸凤爪: 卖相就好似唔够新鲜,唔够味,不过食落去又OK
4.XO酱菜苗饺: 皮好似唔够薄,XO酱唔均匀,但系D虾就好爽,好弹牙
5.笼仔酱爆黑椒牛仔骨饭: D牛仔骨都有六七嚿,无根,淋滑,唔系下兰,佢D黑椒味香但系又唔会抢喉,D饭系虾仔饭,唔会太烂,(不过老人家食就可能会觉得硬咗少少)
6.麻辣抄手: 我觉得唔正宗,佢系红油同抄手分开上,而且佢无点调过D红油,由于佢系白焯个D炒手,个D抄手系无味,淋咗D红油上去就纕咗得个辣字,不过佢D抄手个皮同D馅料就OK, 皮够薄
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