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2018-01-28 1361 浏览
平时食谭仔大辣,汤底当清汤饮嘅我,今日就遇到挑战啦! 其实今次系第二次帮衬呢间餐厅,但上次挑战人数得三个人, 使唔晒佢嘅推介菜式, 今日五个人就可以试尽晒!上次食水煮鱼超好食,今次试水煮牛,呢间餐厅用嘅系牛肩肉而唔系一般嘅滑牛, 牛味本身都比较出,再配埋辣而不咸嘅水煮法,非常入味! 提提大家,叫呢一个水煮牛或者水煮鱼,每次可以选四个配菜, 红薯粉丶猪红系一定要叫,其他两个自己谂啦! 辣度大概就系谭仔大辣多 50% !!全日嘅重头戏系辣椒虾,一碟得6只, 热辣辣放上枱即刻放一只入口, 第一啖咬落去劲热,再咬开始食到辣味, 食晒成只虾之后开始唔对路,个口简直系想喷火! 饮咗半杯啤酒都帮唔到手,辣度大概系谭仔大辣嘅 10倍! 食完只虾系休息咗五分钟先可以开始食其他嘢。。。 但过咗十几分钟再食净番果只虾,辣度竟然急速急降至谭仔中辣,所以叫完咬咗一啖食唔落去嘅人,应该等十几分钟先再食!另一必食推介系鸡翼, 鸡翼会配四款辣椒粉,上枱后由客人自己选择, 芝士鸡翼好香丶紫薯就好香口,基本上六只都非常唔错。
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平时食谭仔大辣,汤底当清汤饮嘅我,今日就遇到挑战啦! 其实今次系第二次帮衬呢间餐厅,但上次挑战人数得三个人, 使唔晒佢嘅推介菜式, 今日五个人就可以试尽晒!
上次食水煮鱼超好食,今次试水煮牛,呢间餐厅用嘅系牛肩肉而唔系一般嘅滑牛, 牛味本身都比较出,再配埋辣而不咸嘅水煮法,非常入味! 提提大家,叫呢一个水煮牛或者水煮鱼,每次可以选四个配菜, 红薯粉丶猪红系一定要叫,其他两个自己谂啦! 辣度大概就系谭仔大辣多 50% !!
全日嘅重头戏系辣椒虾,一碟得6只, 热辣辣放上枱即刻放一只入口, 第一啖咬落去劲热,再咬开始食到辣味, 食晒成只虾之后开始唔对路,个口简直系想喷火! 饮咗半杯啤酒都帮唔到手,辣度大概系谭仔大辣嘅 10倍! 食完只虾系休息咗五分钟先可以开始食其他嘢。。。 但过咗十几分钟再食净番果只虾,辣度竟然急速急降至谭仔中辣,所以叫完咬咗一啖食唔落去嘅人,应该等十几分钟先再食!
另一必食推介系鸡翼, 鸡翼会配四款辣椒粉,上枱后由客人自己选择, 芝士鸡翼好香丶紫薯就好香口,基本上六只都非常唔错。
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