Medora

营业中

休息中

Item: Medora
Rating: 4
Author: beryen

12 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

5745

中环

$201-400

多国菜

beryen

等级4

210

Medora 虽然是一间Bistro ,但可以从前菜、主菜，甜品一条龙都给你一个满意的体验，尽管一间多好的餐厅很多时候主菜或许会失手，Medora 拿捏得10分出色，2次到访都能够保持专业水准，尽管有很多signature菜式，但个人反而偏向最基本的凯撒沙律，看似简单，其实酱汁与材料刚柔并重、上碟的时候做到层层叠感觉，每一层都有适量的酱汁与适量的材料，轻轻加上Anchovy，咸鲜味十足，100多元的收费绝对是CP值高的一道沙律🥗 主菜牛扒个人认为做得不会比坊间Steakhouse 逊色，甚至可能比某些做得更好Bistro 的收费、高质素出品及服务、绝对做到「做多一步、好客之道」

Medora 虽然是一间Bistro ,但可以从前菜、主菜，甜品一条龙都给你一个满意的体验，尽管一间多好的餐厅很多时候主菜或许会失手，Medora 拿捏得10分出色，2次到访都能够保持专业水准，尽管有很多signature菜式，但个人反而偏向最基本的凯撒沙律，看似简单，其实酱汁与材料刚柔并重、上碟的时候做到层层叠感觉，每一层都有适量的酱汁与适量的材料，轻轻加上Anchovy，咸鲜味十足，100多元的收费绝对是CP值高的一道沙律🥗 主菜牛扒个人认为做得不会比坊间Steakhouse 逊色，甚至可能比某些做得更好

Bistro 的收费、高质素出品及服务、绝对做到「做多一步、好客之道」