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2020-05-05
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每次经过湖光街都见到店员喺门口招徕，充分表现出台湾人热情好客嘅文化，今日终于有机会一试。下午茶餐性价比高，一小碗主食配三款小食，包普通饮料。主食份量拿捏得宜，充饥而不饱滞；盐酥鸡属瘦肉部位，口感结实，又唔会太干，反而系只蛋老咗啲。因为未食晏嘅关系，点咗碗正价干拌面。拌面已预先拌好，味道咸中带微甜，葱花、青瓜丝摆放一边自由加添，但青瓜偏老、唔够爽脆；配料份量正如其名，牛筋牛腩丸类蔬菜样样有啲，筋腩炆得够稔软，萝卜好入味，一咬爆卤水汁夏天食豆腐冷盘够哂消暑，木鱼削成大片有口感，与旗鱼松同样起到提鲜作用，令原味清淡嘅豆腐生色不少；酱汁略咸，幸而豆腐份量够多中和返。充满台湾特色嘅大杯饮料，永远都饮唔见底
麻酱拌面拼盐酥鸡、凉拌黄瓜、卤蛋
$34
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下午茶餐性价比高，一小碗主食配三款小食，包普通饮料。
主食份量拿捏得宜，充饥而不饱滞；
盐酥鸡属瘦肉部位，口感结实，又唔会太干，反而系只蛋老咗啲。
丰盛牛肉干拌面
$74
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因为未食晏嘅关系，点咗碗正价干拌面。
拌面已预先拌好，味道咸中带微甜，葱花、青瓜丝摆放一边自由加添，但青瓜偏老、唔够爽脆；
配料份量正如其名，牛筋牛腩丸类蔬菜样样有啲，筋腩炆得够稔软，萝卜好入味，一咬爆卤水汁
鱼酥皮蛋豆腐
$30
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夏天食豆腐冷盘够哂消暑，木鱼削成大片有口感，与旗鱼松同样起到提鲜作用，令原味清淡嘅豆腐生色不少；
酱汁略咸，幸而豆腐份量够多中和返。
台湾茉莉绿茶
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