茶木‧台式休閒餐廳 (杏花新城) (已結業)

新同事第一日返工,我們邀請佢一同午餐,這餐比新同事話事,佢諗左一陣之後就話食茶木,所以我們今日的午餐係台灣菜!!餐廳裝修以湖水藍和木色為主調,令人感覺和諧舒適!除了主餐牌外,還有一個午市自選套餐或午市飯麵套餐選擇!午市自選套餐包括前菜,主食,飯麵和飲品一杯,午市飯麵套餐就係一碗飯麵配飲品一杯,諗左一陣之後,大家都決定食午市自選套餐!!<前菜> 一份有三小碟,包括鹽酥四季豆,炸魚豆腐,古早滷水蛋!!四季豆炒得乾身,加上咸咸地好惹味!魚豆腐炸到金黃色,唔係好油,仲好彈牙! 滷得入味的滷水蛋半隻,再加爽脆的涼拌青瓜一齊食,十分開胃!<薑蔥油嫩鴨> 鴨肉嫩滑,但肥膏較多,鴨肉浸在薑蔥和油內,實在有點肥膩!<聖女茄海鱸魚> 海鱸魚油炸得本應好香脆,但淋上太多番茄汁,雖然味道不錯,但變到好軟腍,無哂口感!<沙茶烤夫炖牛腹腩>牛腩好多粒,炆得好入味好軟腍,但豆腐吸盡湯汁,變得好咸!<古早豆乾三杯雞>雞肉彈牙有嚼勁,沒有因為炆煮過後肉質變老,雖然雞肉無湯汁浸住,但都係有點咸!<紅燒牛肉手作麵> 湯頭濃郁的牛