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2021-05-17
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来自台湾的过江龙段纯贞牛肉面😍是台湾有名的牛肉面之一🤤牛骨汤底以23种配料熬煮而成，更以自家制作的手工面作招徕😳这次小编到访的是位于荃湾的店舖，是香港第一间分店🤣#麻辣嫩五花牛肉面 $84五花牛肉油脂分布平均😳上菜时牛肉还没有全熟，所以口感较软腍🤤而且牛肉份量颇多😍汤底较麻，辣度尚算可以接受，不属于太辣～小编点了手工面🥰属于宽面条而且较厚，但口感颇弹牙～味道小评分：😋😋😋😋/5#青花椒香手撕鸡干拌面 $78尝过了汤面便尝尝干拌面🤣拌面添加了辣油，整体微辛并带有淡淡的花椒香～手撕鸡口感颇嫩，不会太干，配搭脆花生增加了口感🤤味道小评分：😋😋😋😋/5#红油抄手 $48上菜时小编还疑惑了一下🧐原来这是红油抄手🤣顶部全部放满了新鲜大豆芽，抄手原来全都放在了底部🤤整体不算太辣但味道颇浓厚，外皮不会太厚～味道小评分：😋😋😋😋/5#胚芽珍珠奶茶 $28较为健康的选择🤣胚芽可以帮助消化～小编点了少甜，所以茶底味道会较突出，珍珠颇烟韧味道小评分：😋😋😋😋/5#香芋珍珠奶茶 $28另一款经典珍珠奶茶🧋香芋味较重同时带有奶香～味道小评分：😋😋😋😋/5🌟喜欢的话可以Like & Follow, 有你的支持是小编
#麻辣嫩五花牛肉面 $84
五花牛肉油脂分布平均😳上菜时牛肉还没有全熟，所以口感较软腍🤤而且牛肉份量颇多😍汤底较麻，辣度尚算可以接受，不属于太辣～小编点了手工面🥰属于宽面条而且较厚，但口感颇弹牙～
味道小评分：😋😋😋😋/5
#青花椒香手撕鸡干拌面 $78
尝过了汤面便尝尝干拌面🤣拌面添加了辣油，整体微辛并带有淡淡的花椒香～手撕鸡口感颇嫩，不会太干，配搭脆花生增加了口感🤤
味道小评分：😋😋😋😋/5
#红油抄手 $48
上菜时小编还疑惑了一下🧐原来这是红油抄手🤣顶部全部放满了新鲜大豆芽，抄手原来全都放在了底部🤤整体不算太辣但味道颇浓厚，外皮不会太厚～
味道小评分：😋😋😋😋/5
#胚芽珍珠奶茶 $28
较为健康的选择🤣胚芽可以帮助消化～小编点了少甜，所以茶底味道会较突出，珍珠颇烟韧
味道小评分：😋😋😋😋/5
#香芋珍珠奶茶 $28
另一款经典珍珠奶茶🧋香芋味较重同时带有奶香～
味道小评分：😋😋😋😋/5
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整体味道指数：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5
性价比：💰💰💰💰/5
环境：💕💕💕/5
打卡指数：📸📸/5
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