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2019-11-24
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同朋友入了南丫岛散心，果然可「暂且抛开烦脑事，细味岛上悠闲天」。乘船到中环已六时多，当然要尽兴一点，吃埋晚餐才归家。最后大家就在「一起食堂」一起吃饭。装潢简约平实，挂上一个个藤制灯笼，有日台湾风。看看四处墙身，挂上一幅幅台剧海报，「那些年，我们一起追的女孩」，「海角七号」、「练习曲」等等，虽已不是盛行的台剧，但却令人细味....一边有几张二至四人枱，另一边是面墙的单人高枱，入一点就见到半开放式的厨房，地方不大，枱与枱空间不多，大家要坐得亲密一点。每枱都插了餐单和点菜纸，清晰简单。分别有面、便当、小吃、甜品和饮品。***************************友人点了一客三色海鲜茶渍饭 Crab Oyster & Fish Seaweed Rice w/Soup ($109)，虽命名茶渍饭，但就唔系注入茶，就如英文翻译一样“w/Soup”，是似汤饭。饭面洒满饭素，上枱时半浸着汤，旁边伴着四只广岛蚝、一些蟹肉和三文鱼籽。友人话如果将晶莹剔透的三文鱼籽放在饭顶，相信卖相会更吸引。先尝广岛蚝，体积中等，但肉厚肥美，肉质鲜嫩兼富蚝汁，不错! 把饭素跟米饭拌匀，伴着汤和咸鲜的三文鱼籽同吃，
同朋友入了南丫岛散心，果然可「暂且抛开烦脑事，细味岛上悠闲天」。乘船到中环已六时多，当然要尽兴一点，吃埋晚餐才归家。
最后大家就在「一起食堂」一起吃饭。装潢简约平实，挂上一个个藤制灯笼，有日台湾风。看看四处墙身，挂上一幅幅台剧海报，「那些年，我们一起追的女孩」，「海角七号」、「练习曲」等等，虽已不是盛行的台剧，但却令人细味....
一边有几张二至四人枱，另一边是面墙的单人高枱，入一点就见到半开放式的厨房，地方不大，枱与枱空间不多，大家要坐得亲密一点。
每枱都插了餐单和点菜纸，清晰简单。分别有面、便当、小吃、甜品和饮品。***************************
三色海鲜茶渍饭
$109
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友人点了一客三色海鲜茶渍饭 Crab Oyster & Fish Seaweed Rice w/Soup ($109)，虽命名茶渍饭，但就唔系注入茶，就如英文翻译一样“w/Soup”，是似汤饭。饭面洒满饭素，上枱时半浸着汤，旁边伴着四只广岛蚝、一些蟹肉和三文鱼籽。友人话如果将晶莹剔透的三文鱼籽放在饭顶，相信卖相会更吸引。
先尝广岛蚝，体积中等，但肉厚肥美，肉质鲜嫩兼富蚝汁，不错! 把饭素跟米饭拌匀，伴着汤和咸鲜的三文鱼籽同吃，米饭入口湿且微暖，带微咸。***************************
原条蒲烧鳗鱼饭
$139
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原条蒲烧鳗鱼饭 Upgraded grilled eel w/rice（$139）是本店推介菜之一，果然无令我失望。原条长长的鳗鱼沾满鳗鱼酱，色泽亮丽，面头洒上紫菜丝，好吸晴！还配有温泉蛋、日式萝卜、小棠菜和葱花，卖相吸引！
鳗鱼相当坠手，难于挟起，真的很有份量。肉厚肥美，肉嫩带少少柔韧，味道香浓，跟米饭和滑嘟嘟的温泉蛋同吃，就最佳的配搭，正！再吃片酸配地咪咪的爽脆腌萝卜，再喝啖碗萝卜汤，以中和鱼油的油腻感，配搭合宜。***************************
卤牛腱
$48
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点了一客小吃共享，卤牛腱($48)约有六七件，每件都算厚切，烟韧的牛筋与腍嫩的肉质相间，得挺有嚼劲，若然卤得入味一点就更理想。***************************
肉燥烫青菜
$28
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热菊香黑枸杞茶
$24
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吃完这顿台日晚餐，真系好挂住台湾和日本，好想好想飞一转，不过来紧的圣诞之旅也不是去这两个地方，咁究竟我会去边？大家继续留意我的食评，或许会透露。
张贴
